Dijeta protiv artritisa i artroze Dopuštena hrana koju ne treba izbjegavati
Dijeta za bilo koju vrstu artritisa i za artrozu treba uključivati unos hrane koja ima protuupalna svojstva, poput ribe, orašastih plodova i hrane bogate vitaminom C, na primjer. Osim toga, važno je uzeti u obzir da prekomjerna težina preopterećuje određene artikulacije, a važno je kontrolirati težinu kako bi se spriječila ova vrsta bolesti i poboljšali simptomi koji dovode do uravnotežene i raznolike prehrane..
Artritis i artroza su kronične upalne bolesti koje mogu uzrokovati bol u različitim zglobovima tijela i mogu se pojaviti kod ljudi bilo koje dobi, usprkos češćim pojavama kod većih ljudi. Ova bolest još uvijek nema lijeka i liječenja, uključujući unos lijekova koje je primio liječnik, promjene prehrambenih navika i fizičke aktivnosti..
Koje namirnice treba uključiti
Namirnice koje pomažu u poboljšanju simptoma artritisa i artroze su:
- Hrana bogata omega 3 zbog svojih protuupalnih svojstava ovo se može naći u tunu, sardinu, pastrmku, tilapiju, haringu, inćune, verdele, bacalao, semillas de chía y linaza, marañón anacardo, nuez de brasil, almendras y nueces:
- Ajo macerado y cebolla, zbog činjenice da sadrži sumporni spoj zvan alicin, koji daje protuupalna, antioksidacijska i antimikrobna svojstva;
- Citrusi poput naranče, ananasa i acerole, zbog prisutnosti vitamina C, koji je neophodan za proizvodnju kolagena;
- Hrana bogata vlaknima Kao povrće i sirovo voće i krupne žitarice, oni bi mogli pomoći u smanjenju upale zbog onoga što održava crijevnu mikrobiotu zdravom;
- Crveno voće poput granata, pijeska, trešanja, malina, rezača i guayabe, zbog čega sadrže antocijane, neke antioksidacijske spojeve koji imaju protuupalna svojstva;
- Hrana bogata selenom poput hueva, pan francuskog i nuez de brasil, ovo je mineral s visokom antioksidansom i imunomodulacijskom snagom koji pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Osim toga, postoje neki dokazi da artritis, i osteoartritis i upalni tipovi, mogu uzrokovati da ljudi imaju nisku razinu vitamina D. Ako je važno da se izlažete suncu, trebali biste uključiti i hranu bogatu ovim vitaminom. utvrđeni leche, huevos i pescados grasos. Više o protuupalnim namirnicama.
U nekim slučajevima liječnik ili nutricionist mogu razmotriti dodavanje omega-3, cinka, selena, vitamina D i kalcija, ako je potrebno. Osim toga, to bi moglo ukazati i na upotrebu glukozamina s hondroitinom, to su komponente koje su dio hrskavice i dodatak bi mogao pomoći poboljšanju zglobova uzrokovanih artritisom.
Hrana koju treba izbjegavati
Važno je izbjegavati hranu koja djeluje protuupalno, poput industrijskih proizvoda, pržene hrane, brze hrane i hrane bogate šećerom i masnoćom..
Izborni uzorak za artritis
Na stolu nastavak mijenja izbornik protuupalne prehrane:
| hrana | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| desayuno | 4 integralne tostade s umakom od masti i 1 prirodna vaza od naranče | Omlet sa špinatom ili drugim povrćem + 1 WC školjka | 2 jata pune tave s ricotta Queso + 1 jaram za rezanje furnira bez šećera |
| Merienda de la manana | 1 krug rezača | 1 naranča + 1 komad suhog voća | 1 staklenka želatine |
| Almuerzo / Scena | 1 kolutiće lososa + 2 srednje kaše + Salata od lečuge, rajčice i luk s pireom s 1 ploču za masline + 1 srednja naranča od mandarine | Vreća pollo a la plancha + 4 zdjele riže + salata od brokule sa zanahoria aderezada s 1 ploču maslinovog ulja + 2 kotača piña | Tuna pripremljena s prirodnom rajčicom salsa i hierbasom (perejil, albahaca y ajo) + salata od kalabacina, berenjena i zanahoria zaslađena sa 1 kašikom maslinovog ulja + 1 stadom pijeska |
| Popodnevni zalogaj | 1 krug prirodnog jogurta s 1 komadom semila + 1/2 banane na kotačima | 1 šalica jogurta određena je s 1 žlicom avene + 1/2 šalice crvenog voća | 200 ml smoothieja od papaje s prirodnim jogurtom + 1 nuez de brasil ili 6uds almendras (svi licencirani) |
Pjesme uključene u izbornik razlikuju se ovisno o dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti i ako je s njom povezana neka bolesna osoba, jer je idealno pomoći nutricionisti da provede cjelovitu procjenu i razviju plan prehrane koji odgovara vašim potrebama..
Dobra dijeta koju karakterizira protuupalna prehrana i koja se u tim slučajevima može primijeniti u mediteranskoj prehrani, zbog čega uključuje: svježu hranu sezone, maslinovo ulje, orašaste plodove, suho voće, grah, voće i povrće. Pogledajte više detalja od čega se sastoji ova dijeta.
Gouty artritis dijeta
Gihtni artritis je upala zglobova uzrokovana nakupljanjem mokraćne kiseline. Dijeta za ovu vrstu artritisa trebala bi uključivati hranu s protuupalnim svojstvima koja su ranije spomenuta, međutim, treba naglasiti da je važno izbjegavati jesti hranu koja povećava mokraćnu kiselinu, poput crvenog mesa, jetre, melase i srca. unos alkoholnih pića.
Više pojedinosti o prehrani kod gihta.
