Kruh je dobar za dijabetes i kontrolira pritisak

Kruh se koristi na sjeveroistoku i može se jesti kuhano ili pečeno uz jela s umacima, na primjer.

Ovo voće sadrži vitamine i minerale koji, s dobrim količinama pro-vitamina A, lutein, vlakna, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, željezo, bakar i mangan. Također ima protuupalno i antioksidativno djelovanje, jer sadrži fenolne spojeve, poput flavonoida.

Čemu služi kruh

Kruh se može jesti redovito jer ima sljedeće prednosti:

• Kontrola dijabetesa i hipertenzije;
• Bori se protiv ciroze jetre;
• Pomaže u oporavku od malarije, žute groznice i denge.
• Djeluje u prevenciji raka, posebno raka prostate. 

Kruh se zaslađuje kada ga konzumirate u suvišku jer je dobar izvor ugljikohidrata. Obično se konzumira u prehrani da bi zamijenila druge izvore ugljikohidrata, poput riže, krumpira ili tjestenine i oni koji žele smršavjeti trebaju ograničiti svoju konzumaciju. Međutim, nema masti, pa kalorije koje ima nisu toliko velike koliko jednaka količina avokada, na primjer.

Prehrambene informacije

Sljedeća tablica prikazuje količinu hranjivih sastojaka u 100 g kruha:

Kako konzumirati kruh

Kruh se može rezati na komade i kuhati samo s vodom i solju, tekstura i okus slični su kuhanom kasavi.

Druga je mogućnost da, primjerice, cijelo voće stavite na roštilj, poput roštilja, i postupno ga preokrenite. Voće treba biti spremno kad mu je koža potpuno crna. Ovu koru treba odbaciti, a unutrašnjost voća izrezati na komade za posluživanje. Pečeni kruh je malo gušći, ali ukusan je i može se jesti s umakom od papra ili kuhanom piletinom, na primjer.

Jednom zapečen ili pečen kruh od voća može se rezati i na tanke kriške i peći u pećnici, na primjer, jesti poput čipsa, npr..

Čaj od lišća kruha protiv dijabetesa

S lišćem stabla možete pripremiti čaj koji je indiciran da pomaže u kontroli glukoze u krvi, što je dobar način da nadopunite liječenje koje je odredio liječnik. Moguće je koristiti svježe lišće, tek uklonjeno sa stabla ili grančicu ploda, ili se može očekivati ​​da se osuši, što će dodatno koncentrirati njegove hranjive tvari.

sastojci

• 1 list stabala svježeg kruha ili 1 žličica osušenih listova
• 200 ml vode

priprema

Stavite sastojke u tavu i kuhajte nekoliko minuta. Procijedite i pijte sljedeće, posebno nakon jela.