Prednosti meda

Osim što se koristi kao prirodni zaslađivač, med se može koristiti i za jačanje imunološkog sustava, poboljšanje probavne sposobnosti i čak ublažavanje zatvor. Osim toga, med se smatra antiseptičkim, antioksidacijskim, antireumatskim, diuretičkim, probavnim, iskašljavajućim i umirujućim.

Međutim, med može biti tov jer je sladak i ima gotovo iste kalorije kao i bijeli šećer. Jedna žlica šećera ima oko 60 kalorija, a ista mjera meda ima 55 kalorija.

Unatoč tome, to je jedina prirodno slatka hrana koja sadrži bjelančevine i minerale koji su važni za zdravlje i donose sljedeće koristi:

1. Borba protiv opstipacije, pomaže crijevu da se kreće;
2. Borite se protiv loše probave i čir na želucu, jer ima enzime koji olakšavaju probavu;
3. Ublažite bronhitis, astmu i grlobolju, zbog svojih antibiotskih i antiseptičkih karakteristika;
4. Med s propolisom: ublažava simptome faringitisa, tonzila, gripe i prehlade. Propolis djeluje kao antibakterijski, antifungalni, antivirusni, stimulator imunološkog sustava, zacjeljivanje i regenerator tkiva;
5. Med sa cimetom: bori se protiv loše probave, što se može dogoditi nakon obroka s visokim udjelom masti. Dobar savjet je napraviti čaj i dodati žličicu meda s cimetom kako bi se olakšala probava.
6. Med sa limunom: sprečava pojavu prehlade i gripe, jer limun ima vitamin C koji jača imunološki sustav.

Dakle, med treba konzumirati u malim količinama i treba ga izbjegavati u slučaju dijabetesa. Također znate sirup agave, vrstu prirodnog meda koji se toči manje od šećera.

Blagodati meda za kožu

Prednosti meda za kožu su učiniti kožu mekšom, ujednačenijom i bez mrlja. Da biste imali ove prednosti, važno je dva puta tjedno kristalizirani med stavljati na kožu, dobro je masirati i ostaviti 10 minuta, a zatim oprati toplom vodom. Pogledajte kako napraviti mednu masku za lice.

Hranjive informacije meda

Donja tablica prikazuje podatke o prehrani za 100 g i za 1 žličicu meda.

Važno je zapamtiti da se med ne preporučuje maloj djeci, u dobi od 1 do 3 godine, zbog mogućnosti da crijevo, još nezrelo, ne sprečava ulazak malih mikroorganizama, prisutnih u medu, koji mogu izazvati infekcije.

Kontraindikacije za med

Med je kontraindicirana namirnica u nekim situacijama kao što su:

• Djeca mlađa od 1 godine: Do prve godine života djetetov probavni sustav možda nije u potpunosti razvijen i sazreo, čime se ne brani učinkovito od stranih tijela. Postoji do prve godine života i mogućnost ozbiljnih trovanja bakterijom koja se obično nalazi u medu tzv Clostridium botulinum.
• dijabetes: Dijabetičari bi trebali izbjegavati med, jer ima puno jednostavnog šećera koji brzo podiže glukozu u krvi. Medni šećer jedna je od vrsta ugljikohidrata koje dijabetičari trebaju izbjegavati.
• alergičan: Osjetljivi ljudi skloni alergijama mogu razviti alergijske reakcije koje pokazuju želučanu nelagodu pa čak i bol u želucu zbog peludnih zrnaca prisutnih u medu.

Unatoč ovim kontraindikacijama za korištenje meda, i zahvaljujući svom terapijskom potencijalu, med mora biti na policama hrane, a ne u ormariću s lijekovima, i konzumirati ga često sve dok nema kontraindikacija. Pogledajte više u Kad se med ne smije koristiti.