Hrana s biotinom
Biotin, poznat i kao vitamin H ili B7, vitamin je iz kompleksa B koji se ne sintetizira u organizmu i zbog toga je neophodan za konzumaciju kroz hranu. Ovaj se vitamin široko distribuira u hrani, na primjer: u tijelima životinja kao što su jetra i bubrezi, kao i u ljudskom kvascu i cjelovitim žitaricama.
Ovaj mikronutrijent obavlja važne funkcije u tijelu, poput sprečavanja gubitka kose, održavanja zdravlja kože, očiju, živčanog sustava, a također promiče apsorpciju drugih vitamina iz B kompleksa u crijevima. Pogledajte prednosti biotina za kosu.
Biotin u hrani
Donja tablica prikazuje namirnice koje su najbogatije biotinom i koje sadrže ovaj hranjivi sastojak:
| Hrana (100 g) | Biotin kutak |
| Cacahuates / Cacahuetes / Maní | 101,4 µg |
| avellanas | 75 μg |
| Spasavanje od pšenice | 44,4 µg |
| Almendras | 43,6 µg |
| Spašen od avene | 35 μg |
| Sjeckani Nuez | 18,3 µg |
| Huevo kuhano | 16,5 μg |
| Marañón / Merey / Anacardo | 13,7 µg |
| Kuhane hongose | 8,5 µg |
| Integralna posuda | 6,1 µg |
| Kuhani skuti | 6,0 µg |
| Kuhani losos | 5,0 µg |
| Zanahoria cruda | 5,0 µg |
| Kamot / krumpir | 4,3 µg |
| Svježa rajčica | 4,0 µg |
| queso mozzarella | 3,9 µg |
| Cebolla kuhana | 3,8 µg |
| Avokado / Palta | 3,6 μg |
| yogur | 3,0 µg |
| banana | 2,6 μg |
Osim što je prisutan u hrani, ovaj vitamin mogu stvarati i bakterije u crijevnoj flori, međutim, nisu svjesni njegove bioraspoloživosti, što otežava definiranje preporuka za unos biotina..
