Recepti za pobjedu od depresije
Dobar prirodni lijek za depresiju koji može pomoći kliničkom liječenju bolesti je konzumacija banana, zobi i mlijeka, jer su hrana bogata triptofanom, tvari koja povećava proizvodnju serotonina, hormona odgovornog za poboljšanje raspoloženja i promicanje opuštanje.
Ove recepte mogu često koristiti oni koji liječe depresiju, ali mogu se povremeno koristiti i za sprečavanje nastanka bolesti kod osoba za koje je veća vjerojatnost da će biti tužni, osobito tijekom sezona koje se mijenjaju..
Bananin vitamin protiv depresije
sastojci
- 1 žlica zobi
- 1 srednja banana
- 100 ml mlijeka
Način pripreme
Umutite sve sastojke u blenderu i uzimajte vitamin na prazan želudac 10 dana kako biste započeli dan u dobrom raspoloženju i s dodatnom energijom.
Pored ovog vitamina, svoju prehranu možete obogatiti i drugom hranom bogatom triptofanom, poput badema, jaja, sira ili krumpira..
Piletina s kikirikijem
Piletina i kikiriki bogati su triptofanom, pa evo ukusnog recepta za ručak ili večeru.
sastojci
- 1 cijela piletina, izrezana na komade
- 6 češnja češnjaka
- 1 nasjeckani luk
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 lovorov list
- po ukusu: sol, crni papar i đumbir u prahu
- 4 nasjeckane mrkve
- 1 nasjeckani poriluk
- 500 ml vode
- 200 g pečenih kikirikija
Način pripreme
Na ulju popržite češnjak pa dodajte luk i poriluk do zlatne boje. Zatim stavite piletinu i neprestano miješajte kako se ne bi zalijepilo za tavu dodajući malo vode. Stavite začine po ukusu, a zatim dodajte mrkvu i ostatak vode. Ostavite na srednje jakoj vatri sa prekrivenom tavom i kad je gotovo spremno dodajte kikiriki da se dobro promiješa.
Palačinka od badema i banane
Osim soka, druga prirodna i ukusna opcija koja pomaže u liječenju depresije je palačinka od badema s bananom, jer osim što sadrži banane i zob, sadrži i badem i jaja, koja su druga hrana s triptofanom, povećavajući proizvodnju hormona dobrog raspoloženja.
sastojci
- 60 grama zobi
- 1 srednja banana
- 1 jaje
- 1 žlica nasjeckanih badema
Način pripreme
Stavite sve sastojke u blender i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Zatim smjesu stavite u neljepljivu tavu ili u običnu tavu, s malo kokosovog ulja i kuhajte dok svaka strana palačinke ne postane zlatno smeđa. Na kraju stavite palačinku u dostavu i po potrebi dodajte malo meda.