Jednostavni i prikladni recepti za suzbijanje hladnoće

Kad dođe prehlada važno je znati kako se boriti protiv prehlade i gripe. Za to su sjajni prijedlozi da se prave juhe i čajevi, jer pomažu povećanju tjelesne temperature što otežava prijenos virusa..

Juha od tikvica izvrsna je opcija za večeru, ali može se jesti i tijekom dana. Čaj od krizantema može se koristiti prije spavanja. Oni su zdrave alternative za hladnije dane, koje utjehu pružaju osjećaj punog želuca.

Ovi su recepti jednostavni i dobri za uklanjanje prehlade bez težine, jer su vrući, nemaju masnoće i zato su malo kalorija te se kombiniraju s dijetom za mršavljenje ili samo za održavanje kondicije tijekom zime.

1. Recept za juhe od tikvica i morskih algi

Ovaj recept je hranjiva opcija i donosi blagodati algama, koje su odlični izvori minerala koji, osim što detoksiciraju, potiču bubrege, alkaliziraju krv, pomažu u gubitku kilograma i snižavanju kolesterola. Da biste saznali više o algama pogledajte: Prednosti morskih algi.

Tikvice je hidratantna i osvježavajuća, otkrijte sve njene prednosti u 3 nevjerojatne prednosti tikvica. 

sastojci

• 10 gr algi za odabir;
• 4 mala sjeckani luk;
• 1 nasjeckana luk koromača;
• 5 srednje nasjeckanih tikvica;
• 1 žlica nasjeckanog peršina;
• Sol i papar po ukusu;
• 1 nit ulja sjemenki bundeve.

Način pripreme

Natopite alge u 600 ml vode. U tavu stavite žlicu vode i dodajte luk. Kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno, povremeno miješajući. Kad omekša, dodajte tikvice i komorač dok ne omekšaju. Ocijedite morske alge. Sadržaj tave stavite u blender, dodajte peršin, 500-600 ml vode i tukli dok ne dobijete homogenu smjesu. Postavite začin, dodajte morske alge i zagrijte, na kraju dodajte ulje sjemenki bundeve.

2. Recept za čaj od krizantema i borovnica

Krizantema osvježava tijelo, neutralizira toksine i štiti jetru, pa olakšava proces mršavljenja. Uz to, sastojci ovog čaja smanjuju znoj i djeluju antialergijski, štiteći od prehlade i gripe.

sastojci

• 1/2 žlice cvjetova krizanteme,
• 1/2 žlice cvjetova borovnice,
• 1/2 žlice metvice,
• 1/2 žlice koprive.

Način pripreme

Stavite sastojke u čajnik, prekrijte sa 300 ml vode i prokuhajte. Ostavite stajati 10-15 minuta, procijedite i poslužite.

Kako se zimi ne bi udebljali, važno je i redovito održavati tjelesne vježbe, osigurati visok unos vode i donijeti pametnu hranu s ukusnom hranom, ali s malo masti i šećera.

3. Recept za kremu od đumbira

Bundeva je povrće s niskim udjelom ugljikohidrata, što je sjajan saveznik prehrane, kako za vrijeme ručka, tako i za večeru. S druge strane, đumbir poboljšava probavu, smanjuje upalu u tijelu i potiče gubitak kilograma.

sastojci:

• ½ kabotia bundeve 
• 700 ml vode
• ½ luka
• ½ poriluka 
• ½ šalice kaše
• 1 komad đumbira
• 1 šaka peršina
• 1 šalica pahuljica amaranta 
• sol
• Cayena papar i ekstra djevičansko maslinovo ulje

Priprema:

Kesten namočite u dovoljno vode da prekrije. Izrežite bundevu na velike komade, bez uklanjanja kore, i kuhajte dok ne omekša. Umutite bundevu s ostalim sastojcima u blenderu i poslužite vruće, začinite maslinovim uljem i kajenskom paprikom prije posluživanja.

4. Lagani recept za toplu čokoladu

sastojci:

• 2 šalice čaja od kokosovog mlijeka
• 2 žlice kakao praha
• 1 žlica demerara šećera
• 1 kavna žlica ekstrakta vanilije

Priprema:

Zagrijte kokosovo mlijeko dok ne počne bubnuti. Prebacite u blender i tucite s ostalim sastojcima punom snagom do pjene. Stavite u kriglu i poslužite.

5. Odgovarajte receptu za tortu od krigle

sastojci:

1. 1 jaje
2. 1 žlica kakao praha
3. 1 žlica kokosovog brašna
4. 1 žlica mlijeka
5. 1 žličica praška za pecivo
6. 1 žlica kulinarskog zaslađivača

Priprema:

Sve izmiješajte u šalici dok ne postane glatko. Mikrovalna oko 1 minutu i poslužite vruće.