Recept za desert od dijabetesa
Ovaj recept za desert dobar je za dijabetes jer nema šećera i ima ananas, što je preporučeno voće kod dijabetesa jer ima malo ugljikohidrata.
Osim toga, recept ima malo kalorija i, prema tome, može se dodavati dijetama radi gubitka kilograma kada postoji želja pojesti nešto izvan režima, na primjer
Iako ovaj desert nema puno šećera, ne treba ga konzumirati svakodnevno, jer ima malo masti koje bi mogle završiti pokvarom prehrane, ako se koriste mnogo puta.
Ananas ukusan recept za dijabetes
Sastojci tjestenine:
- 4 jaja
- 4 žlice brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica esencije vanilije
Sastojci za punjenje:
- 300 g nasjeckanog ananasa
- 4 omotnice ili žlice zaslađivača Stévia
- ½ žličice mljevenog cimeta
Sastojci kreme:
- 100 g svježe rikote
- ½ šalice obranog mlijeka
- 6 omotnica ili žlica zaslađivača Stévia
- 1 žličica mljevenog cimeta
Način pripreme
Za izradu tijesta: Bjelanjke istucite u čvrst snijeg. Dodajte žumanjke. Dodajte brašno, prašak za pecivo i vaniliju. Stavite na lim za pečenje, namastite i pospite brašnom, i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 20 minuta. Ocijedite, ostavite da se ohladi i narežite na kockice.
Za nadjev: u tavi stavite ananas na vatru i kuhajte dok se ne osuši. Maknite s vatre, dodajte zaslađivač, cimet i dobro izmiješajte.
Za kremu: ricottu prođite kroz sito i pomiješajte s mlijekom, zaslađivačem i cimetom.
U posudi za posluživanje napravite naizmjenične slojeve komada tijesta, nadjeva i vrhnja i čuvajte u hladnjaku. Na vrh možete dodati i nekoliko pramenova rastopljene tamne čokolade.
Pogledajte ostale recepte sa niskim šećerom:
- Recept za palačinke s amarantom za dijabetes
- Recept od zobene kaše od kaše za dijabetes
