Dijeta za refluks dozvoljenih namirnica i njihovo izbjegavanje (s jelovnikom)

Prehrana za gastroezofagealni refluks mora biti raznolika i uravnotežena, uključujući voće, povrće i bijelo meso, čime se izbjegava konzumacija teško probavljive hrane koja iritira želudac, kao na primjer masnoće i papra..

Refluks se javlja kada želučana kiselina sadrži jednjak, a javlja se uglavnom nakon hrane, uzrokujući simptome poput kiselosti, peckanje u jednjaku, bolno gutanje i regurgitaciju. Liječenje ove bolesti sastoji se uglavnom od promjene nekih prehrambenih navika, međutim, u nekim slučajevima liječnik bi mogao preporučiti uporabu lijekova, ako smatra da je to potrebno. Više o liječenju gastroezofagealnog refluksa.

Hrana koju treba izbjegavati

Hrana koja se pojede može utjecati na količinu kiseline koju želudac proizvodi, jer ograničava izbjegavanje namirnica koje pogoršavaju ovo stanje, može pomoći poboljšanju simptoma kod nekih pojedinaca..

Važno je napomenuti da se namirnice koje ometaju ovu situaciju razlikuju od osobe do osobe i zbog toga osoba mora prepoznati koje su namirnice i izbjegavati ograničavanje njihove konzumacije. Hrana koja može pogoršati refluks:  

• Hvala i preparatima koji sadrže, zbog činjenice da je probava mnogo sporija, a hrana ostaje duže u želucu, usporavajući pražnjenje želuca i povećavanje proizvodnje kiselina te vjerojatnost da će se refluksiti. Zbog toga treba izbjegavati jesti crveno meso, kobasice, mortadele, chorizos, morcilla, prženu kašu, salsu od rajčice, majonezu, kroasane, galletas, ponquecitos, pite, pastele, pizze, industrijske dodatke, cerdo sos, amarillos Queso, mantquilla , margarin, leche entera, jogurti enteros, pržena hrana i tocino;
• kofein, ovaj kompost stimulira i zauzvrat iritira želudac pogodujući refluksu. Hrana koja sadrži kofein u kavi, crna, zelena, matirana, kola kola, energetska pića i čokolada, uključujući čokoladna pića; 
• Alkoholna pića, uglavnom fermentirana poput vina i piva, jer iritira želudac i pojačava lučenje želučane kiseline;
• Gazirana pića, poput osvježenja i vode s plinom, zbog povećanja tlaka u želucu; 
• Proizvodi aromatizirani od mente i mente, također može povećati refluks jer iritira sluznicu;
• Papar, začinjene solje i začine, poput kockica juha ili mesa i jalapeñosa, jer iritiraju sluznicu želuca i povećavaju kiselost.

Osim toga, kod nekih ljudi, uglavnom kod onih koji pate od ezofagitisa, hrana agruma poput naranče, ananasa, limuna i rajčice može uzrokovati bol i loše stanje, iako ih u tim slučajevima izbjegavaju. Prema agrumima.

Isto tako, neki se mogu osjećati nelagodno i dok gutaju pripravke koji sadrže luk i luk i konzumiraju bogato voće u mastima poput vode i kokosa, pa pripazite na njihovu toleranciju prema tim namirnicama.. 

Dopuštena hrana

Hrana koja bi trebala biti uključena u prehranu voća i povrća, mada više volim konzumiranje mesa s niskim udjelom masti kao što su pollo i pavo sin piel, kao i riba i bistra riba. Mliječni proizvodi i njihovi derivati ​​moraju biti obrađeni, premda više vole potrošnju bijele robe, poput kućice na veliko. Također je moguće konzumirati kruh, rižu, mušku plantažu, tjesteninu, kašu, krumpir i čips bez ikakvih neugodnosti.. 

Velike količine maslinovog ulja i sjemenki mogu se konzumirati u malim obrocima. Isto tako, moguće je uključiti đumbir u pripremu hrane ili unos hrane u obliku čaja, zbog činjenice da ima protuupalna svojstva i poboljšava želudačno pražnjenje..

Također se preporučuje piti čaj od manzanile, jer pomaže u poboljšanju probave i ozdravljenju, umirujući i opuštajući učinak na želudac, ublažavajući kiselost i refluks.

Važno je da se hrana priprema s prirodnim sastojcima i kuha na tanjuru zajedno s parom, izbjegavajući pržene pripravke i s peršinom. 

Uzorak jelovnika za reflujo

Donja tablica nastavlja izbornik trodnevnih dijeta za razmišljanje:

Pjesme uključene u jelovnik razlikuju se ovisno o dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti i ako je s njom povezana neka druga bolesna osoba, jer je idealno pomoći nutricionisti da provede cjelovitu procjenu i razviju plan prehrane u skladu s vašim potrebama.. 

Kada je prehrana i liječenje lijekovima u kontroli kontrole refluksa, liječnik bi mogao razmotriti izvedbu operacije za jačanje piloričnog sfinktera i sprečavanje povraćanja želučanih jednjaka u jednjak. Više o operaciji refleksije i oporavka.

Koja bi druga pažnja trebala uslijediti

Pored hrane, važno je održati niz mjera predostrožnosti za sprečavanje refluksa, to su: 

• Jedite nekoliko puta dnevno u malim obrocima, svaka 2 do 3 sata, izbjegavajući veliku hranu;
• Izbjegavajte piti tekućinu tijekom obroka;
• Izbjegavajte jesti 3 do 4 sata prije nego što se naviknete;
• Izbjegavajte bavljenje fizičkom aktivnošću nakon obroka;
• Žvakati hranu i jesti polako, na mirnom mjestu;
• U slučaju prekomjerne težine, potrebno je provoditi uravnoteženu i niskokaloričnu prehranu koja pogoduje mršavljenju, pa pomognite nutricionisti da napravi personalizirani plan prema vašim potrebama;
• Spavanje pod kutom od 45 stupnjeva, postavljanje jastuka ili podizanje glave kreveta, čime se smanjuje noćni refluks.
• Izbjegavajte upotrebu uske odjeće ili pojasa, jer bi mogli povećati pritisak u želucu, što pogoduje refluksu. 

Pored toga, također je važno ostaviti cigaretu i umanjiti stres jer su oba čimbenika koji povećavaju rizik od obolijevanja od ove bolesti. Pogledajte dolje nekoliko savjeta za prirodno liječenje refluksa:

Reflujo: Tratamiento Natural