Dijeta za astmu Što jesti i što izbjegavati (uz jelovnik)
Astma je bolest koja uzrokuje upalu dišnih putova i bronhijalnu hiperreaktivnost, stoga je važno da ti pojedinci konzumiraju hranu koja ima protuupalna i antioksidacijska svojstva, poput hrane bogate omega-3. Također, izbjegavajte konzumiranje hrane bogate šećerima, zbog činjenice da ugljikohidrati troše više kisika kad se probavljaju, povećavajući rad dišnog sustava i umor mišića..
Sve ove prehrambene preporuke usmjerene su na ublažavanje simptoma i smanjenje učestalosti astmatičnih kriza. Sama hrana ne pomaže izliječiti astmu nego je poboljšava jer nadopunjuje farmakološki tretman koji je odredio neumolog.
Pojedinci koji pate od astme, i odrasli i djeca moraju provoditi zdravu prehranu, pa moraju slijediti sljedeće preporuke:
1. Uključite protuupalnu hranu u prehranu
Protuupalna hrana smanjuje proizvodnju tvari u tijelu koje potiču upalu plućnog tkiva. Osim što pogoduje imunološkom sustavu, čini organizam otpornijim na druge bolesti poput gripe ili prehlade.
Omega-3, vitamin C, vitamin A i E, alicin, polifenoli, između ostalog, snažni su antioksidanti s protuupalnim svojstvima. Neke namirnice koje mogu obuhvaćati losos, tunu, sardine, maslinovo ulje, sjemenke ulja, sjemenke ulja, avokado, naranču, kivi, guayabu, brokoli, rajčicu, rajčicu , la cebolla, između ostalih. Saznajte više o protuupalnim namirnicama.
2. Jedite pravu količinu proteina
U nekim slučajevima za liječenje astme ako se koriste steroidi, ova vrsta lijekova može povećati razgradnju proteina u tijelu, iz tog razloga tijekom njegove primjene važno je povećati unos hrane bogate proteinima, posebno u djece. koji su u fazi rasta.
Hrana bogata proteinima je jogurti, grickalice, leche, bijelo meso, riba i riba. Pogledajte popis namirnica bogatih proteinima.
3. Povećajte potrošnju tekućine
Da bi se likvidiralo i eliminiralo izlučevine nastale kao posljedica astme s većom lakoćom, preporučuje se piti 2 litre tekućine dnevno minimalno uz mogućnost konzumiranja vode, unatoč prirodnim jajima bez šećera.
4. Smanjite potrošnju šećera
Važno je da pojedinac s astmom izbjegava sol i hranu bogatu jednostavnim šećerima i zasićenim masnoćama, osim industrijskih proizvoda, osobito tijekom krize. Ove namirnice djeluju protuupalno jer favoriziraju upalu u tijelu i razbijaju obranu, čineći tako da se tijelo teže bori protiv astme.
Uz to, prekomjerno konzumiranje hrane bogate šećerima moglo bi ometati disanje, jer tijekom metabolizma troše više kisika za probavu i oslobađaju više ugljičnog dioksida, uzrokujući umor u respiratornim mišićima..
Iz tog razloga treba izbjegavati konzumiranje bezalkoholnih pića, bijelog šećera, galeta, čokolade, pastela, slatkiša, grickalica, unaprijed kuhane hrane i brze hrane..
5. Smanjite konzumaciju namirnica bogatih omega-6
Važno je da potrošnja omega-6 u moru bude veća od one omega-3, jer bi također mogla povećati upalu organizma. Neki primjeri hrane bogate omega-6 prihvaćenom od soje, kukuruza i suncokreta.
6. Izbjegavajte prekomjernu težinu
Prekomjerna težina kod astmatičnih osoba može otežati disanje zbog činjenice da višak tjelesne masti stvara pritisak na prsa i pogoduje strukturnom i funkcionalnom propadanju dišnih mišića. U tim je slučajevima važno provoditi uravnoteženu prehranu i smanjenje kalorija koje treba pojesti, pa bih po mogućnosti pomogao nutricionisti da provede prehrambeni plan prilagođen potrebama pojedinca..
7. Izvodite fizičku aktivnost
Postoje neke vježbe koje pomažu u povećanju kapaciteta disanja i poboljšanju astme, osim što pomažu u održavanju tjelesne težine, u slučaju pojedinaca s viškom kilograma, poboljšanju srčane frekvencije i poboljšanju imunološkog sustava. Oni rade na plivanju, hodanju i bavljenju jogom.
Prije bavljenja tjelesnim aktivnostima trebali biste razgovarati sa svojim liječnikom kako bi on mogao navesti koju od strategija slijediti.
Uzorak jelovnika za astmu
Glavna hrana | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
desayuno | 1 krug kave s leche + omlet od špinata | Palačinke Avena s kakaovim maslacem + nasjeckane reznice | 2 cjelovite palačinke s bijelim upitnikom + 1 vaza jarma od naranče |
Merienda de la manana | 1 zdjelica prirodnog jogurta s 1 žlicom avene | 1 srednji kivi | 20 maní jedinica + 2 kotača piña |
Almuerzo / Scena | 1 krup Salmón a la plancha s smeđom rižom + sos Espárragos s 1 maslinovim uljem | 100 g Pollo Stroganoff s quinoa + Brokula salata sa zanahoria, aderezada s 1 CD-om masline | 100 g svinjetine Pug a la plancha s papasadama + Ensalada de lechuga, luk i rajčica, aderezada s 1 maslinovim uljem i ocatom |
Popodnevni zalogaj | 1 srednja naranča od mandarine | 1 kolač prirodnog jogurta s 1/2 banane u kotačima + 1 cdta chia | 2 integralna zdravica s 2 zdjele avokada i 1 huevo revuelto |
Kutovi izbornika razlikuju se ovisno o dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti i povezanim bolestima, tako da je idealno pomoći nutricionisti da izvrši cjelovitu procjenu i izračuna prehrambeni plan, ali u skladu s vašim potrebama.