Mediteranska prehrana, što koristi i od čega se sastoji (s jelovnikom)

Mediteranska prehrana temelji se na konzumiranju svježe i prirodne hrane kao što su maslinovo ulje, voće, povrće, mahunarke, orasi, ocat, žitarice, riba, leche y pitanje, a potrebno je izbjegavati industrijalizirane proizvode poput kobasica, smrznute i gotove hrane.. 

Ova dijeta zaista je vrsta hrane koja pomaže promijeniti vaš životni stil, a nije uvijek potrebno jesti kalorije kako biste smanjili težinu, što prirodno pomaže poboljšati metabolizam i pogodovati kontroli težine.. 

Kako doći do mediteranske prehrane

Da biste imali mediteransku prehranu, morate promijeniti sljedeću prehranu:  

1. Izbjegavajte industrijalizirane proizvode

Hrana mora biti u proporciji s prirodnim proizvodima, uglavnom biljnog podrijetla, poput maslinovog ulja, smeđe riže, soje, huevos y leche. 

Uklanjanje industrijaliziranih proizvoda pomoći će u smanjenju proizvodnje toksina u tijelu, smanjiti upalu i boriti se protiv zadržavanja tekućine, što prirodno pomaže u smanjenju oteklina.. 

2. Jesti ribu

Ribu treba konzumirati najmanje 3 puta tjedno, ali ona je puna bjelančevina i velike masnoće poput omega-3, koja djeluje protuupalno, pomaže ublažavanju bolova u zglobovima, poboljšava cirkulaciju krvi, povećava kolesterol i smanjiti bolest i spriječiti srčane bolesti. Uživajte u blagodatima jedenja bogate omega-3 hrane.

3. Maslinovo ulje i dobra grasa

Maslinovo ulje i biljno ulje poput ulja kanjola i linoleuma bogato su masnoćom za srce, pomažući u kontroli kolesterola i sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. Da bi se postigle prednosti, masno ulje mora biti dodano hrani na listama, konzumirajući maksimalno 2 žlice dnevno.

Ostali fuentes de grasas buenas nose prihranu i suho voće poput maní, nueces, badema i lješnjaka, koje bi trebalo piti 1 do 2 obroka dnevno. Pogledajte kako najbolje maslinovo ulje.

4. cjelovita hrana

Mediteranska prehrana bogata je zdravom hranom koja uključuje: žitarice poput avene, centena i ječma; smeđa riža; integralna mapa; i cjelovita hrana, bogata vlaknima, vitaminima i mineralima koji poboljšavaju rad organizma, bore se protiv soja i smanjuju apsorpciju šećera i masti u crijevima. 

Uz to, bogati su i novcem s visokim udjelom proteina poput graha, soje i garbanzosa, koji također pomažu u jačanju mišića i poboljšanju metabolizma.. 

5. Voće i povrće

Povećavanje konzumacije voća i povrća vrlo je važno u ovoj prehrani, pružajući tijelu vlakna, vitamine i minerale, uzrokujući veći osjećaj sitosti i pogodujući mršavljenju. Pogledajte 7 detox krakova za smanjenje tjelesne težine i čišćenje tijela. 

6. Leche y descremedro derivati

Da biste poboljšali prehranu i smanjili potrošnju masnoće, radije biste koristili dekreti leche, prirodni jogurt i bijele proizvode kao što su ricotta i kućica, mogućnost čitanja proizvoda s niskim udjelom masti, pri čemu uvijek morate paziti na čitanje prehrambenih oznaka.. 

7. Vino

Pijenje 30 ccm vina dnevno dokazano je da pomaže zdravlju srca, zbog visokog sadržaja polifenola poput resveratrola, tvari bogate antioksidansima koja pomaže u skrbi za krvne žile. Mora se piti s umjerenošću alkohola koji prekomjerno negativno utječe na zdravlje. 

Jelovnik mediteranske prehrane

Nastavak je prikazan primjerom jelovnika 3 dana mediteranske prehrane:

Ovaj jelovnik treba pripremiti koristeći po mogućnosti povrće i svježe voće, a važno je dodati i zdjelu s prihvaćenim maslinovim uljem na tanjur i onu na mjestu događaja. Pogledajte ostale savjete za mršavljenje u: Vježbanje i dijeta za gubitak trbuha u 1 tjednu. 

Prednosti mediteranske prehrane 

Mediteranska dijeta nije samo dijeta za mršavljenje, već je način života prisutan u zemljama koje okružuju Sredozemno more. Njegove glavne prednosti za zdravlje: 

• Manji rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, raka, dijabetesa i degenerativnih bolesti;
• Štiti organizam od ateroskleroze i tromboze;
• To je ekonomičnija verzija;
• Sadrži više hranjivih sastojaka od prerađene hrane, pružajući veći raspon vitamina i minerala; 
• Hrana je raznovrsnija, izvrsna za ukus djece, što olakšava jesti povrće i salate. 

Kako biste preuzeli stil mediteranske prehrane, potrebno je konzumirati svakodnevno voće i hranu biljnog podrijetla, svježe, neobrađeno, iz sezone i po mogućnosti iz lokalne proizvodnje. Ako je poželjno kupiti ih na malim tržnicama ili u voćarnicama.