Dijeta u krizi žučnog mjehura
Dijeta u krizi žučnog mjehura mora se sastojati od hrane s malo masnoće, smanjenjem potrošnje pržene hrane i kobasica, gutanjem veće količine vode, jer te brige pomažu u smanjenju simptoma krize žučnog mjehura, poput bolova u trbuhu i nelagode.
Hrana je komponenta liječenja tijekom krize žučnog mjehura, ali ne bi trebala zamijeniti klinički tretman koji je propisao liječnik, a koji može uključivati upotrebu lijekova.
Što jesti u krizi žučnog mjehura
Tijekom žučnog mjehura trebali biste jesti hranu bogatu vodom i sa malo ili bez masti, poput:
- Voće, osim kokosa, avokada i açaí;
- Povrće općenito, posebno kuhano, jer olakšava probavu;
- Integralne žitarice, poput riže, tjestenine i smeđeg kruha;
- Obrano mlijeko i derivati;
- Nemasna i kuhana ili pečena mesa, poput piletine bez kože, ribe i puretine;
- Voda i voćni sokovi.
Pored hrane, prilikom kuhanja je važno davati prednost kuhanim i jelima s roštilja jer su to načini kuhanja koji ne dodaju nikakvu masnoću u hranu. Pogledajte kako napraviti kućni lijek za kamen iz žučnog mjehura.
Što ne jesti u krizi žučnog mjehura
Hrana zabranjena u krizi žučnog mjehura je masna hrana poput:
- Cijelo mlijeko, skuta i cijeli jogurt,
- Žuti sirevi poput parmezana i standardnih mina;
- maslac i bilo koju drugu životinjsku masnoću;
- Masno meso kao što su kotleti, kobasice, patke ili gusje meso;
- djeca poput jetre, srca, bubrega ili gizzarda;
- uljarica, poput orašastih plodova, kestena, badema, kikirikija;
- Masna riba, poput tune, lososa i sardine;
- ostalo: Čokolada, kolačići, lisnato tijesto, juha, gotovi umaci, majoneza;
- Alkoholna pića.
Tko ima žučni mjehur, treba konzultirati nutricionista za individualizaciju prehrane i gastroenterologa koji će uputiti najbolji tretman koji se mora pridržavati.
Da biste saznali kako prehrana može ublažiti simptome žučnih kamenaca pogledajte sljedeći video: