Dijeta protiv ascitesa
Dijeta protiv ascitesa jednostavno je slijediti, jer se posebno sastoji od smanjenja soli u prehrani i povećanja potrošnje diuretičke hrane, poput krastavca, repe, ananasa, lubenice ili rajčice..
Za smanjivanje prehrambene soli, bez gubitka okusa u obrocima, može se koristiti aromatično bilje poput bosiljka, lovorov list, peršin ili limun, đumbir, češnjak, luk i ocat. Također je dio prehrambenog liječenja ascitesa za ograničenje unosa vode na 500 ml dnevno, a može biti u obliku terapijskog čaja, poput boldo čaja, pelina i picão.
Hrana zabranjena u ascitesu
U prehrani za ascites važno je iz prehrane eliminirati hranu bogatu solju, poput:
- ugrađeni;
- konzervirane;
- Unaprijed pripremljena hrana;
- Spremne začine, pileće juhe;
- umaci;
- grickalica;
- Bezalkoholna pića;
- Ajinomoto.
Osim toga, važno je izvaditi stresalicu soli sa stola i pročitati oznake hrane, jer se sol može pojaviti pod drugim nazivima, kao što su natrijev glutamat, natrijev ciklamat, natrijev saharin, natrijev alginat, natrijev hidroksid, natrijev pektinat natrij, natrijev propionat, dinatrijev fosfat, natrijev benzoat, natrijev bikarbonat ili natrijev kazeinat, na primjer.
Neki lijekovi također mogu imati sol u svom sastavu, poput šumećih soli, laksativa ili natrijevih dipirona, pa je važno kada se za zdravstveni problem napravi posebna prehrana ili specijalizirani nutricionist, kao u slučaju ascites dijeta.
Pogledajte i koji su kućni lijekovi indicirani za ascites.
Dijeta bezvoljnog ascitesa
U prehrani chylous ascitesa, osim smanjenja prehrambene soli, također je potrebno smanjiti količinu unesenih masti. Stoga je, osim izbjegavanja namirnica na gornjem popisu, također važno izbjegavati prženu hranu, kao i korištenje ulja i maslinovog ulja za sezonske salate ili druge namirnice..
U nekim slučajevima može biti potrebno da se bolesnik s hiroznim ascitesom hrani kroz venu, koji je propisao nutricionist u bolnici, tako da pacijent ima sve potrebne hranjive tvari za oporavak.
Ascites je simptom koji se obično odnosi na bolesti poput ciroze jetre ili zatajenja srca. Da biste saznali više o prehrani za cirozu jetre pogledajte: Dijeta za cirozu.
Izbornik prehrane za ascites
Ovaj primjer jelovnika za ascites može biti dio prehrane za ascites, međutim, prehrana ovih bolesnika je vrlo specifična i mora je pratiti nutricionist. Ove smjernice ne zamjenjuju savjetovanje s liječnikom.
doručak - prirodni jogurt s granolom i jabukom.
ručak - pureći file na žaru sa salatom od riže i rukule, crvenim kupusom i rajčicom začinjen limunom i đumbirom. Za desert, kruška.
užina - 1 čaša soka od naranče s 2 tosta i nemasni minski sir.
večera - losos na žaru s kuhanim krumpirom i umakom od celera s češnjakom, lukom, ocatom i limunom. Grožđe za desert.
Ovaj izbornik prehrane s ascitesom primjer je dana s hranom, o kojem treba razgovarati s liječnikom koji prati pacijenta.