Kako dijeta za visoki krvni tlak
Hrana je jedan od najvažnijih dijelova u liječenju arterijske hipertenzije, stoga je pri svakodnevnoj njezi, poput smanjenja količine konzumirane soli, izbjegavanja pržene i industrijalizirane hrane ugrađenog i konzerviranog tipa, zbog visokog sadržaja sol i dajte prednost prirodnoj hrani, poput povrća i svježeg voća.
Pored toga, osobe koje pate od visokog krvnog tlaka trebale bi povećati potrošnju vode pijući 2 do 2,5 litre dnevno, kao i povećati redovitu fizičku aktivnost, poput hodanja ili trčanja, barem 3 puta tjedno..
Hrana koja smanjuje pritisak
Najprikladnija hrana za snižavanje visokog krvnog tlaka su:
- Svo svježe voće;
- Nesoljeni sir;
- Maslinovo ulje;
- Kokosova voda;
- Žitarice i cjelovita hrana;
- Sok od repe;
- jaja;
- Sirovo i kuhano povrće;
- Bijelo meso, poput piletine bez kože, puretine i ribe;
- Nezaslađeni kesten i kikiriki;
- Lagani jogurti.
Također je važno da u prehranu uključite diuretičku hranu, poput lubenice, ananasa, krastavca i peršina, na primjer, osim povećanja potrošnje vode, jer to pomaže u uklanjanju zadržavanja tekućine putem urina i reguliranju krvni tlak.
Otkrijte ostale diuretske namirnice koje pomažu u kontroli tlaka.
Koliko soli je dozvoljeno konzumirati dnevno?
Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje 1 do 3 grama soli dnevno kako bi se spriječilo povećanje krvnog tlaka. Sol se sastoji od klora i natrija, potonji je odgovoran za porast krvnog tlaka.
Većina namirnica sadrži natrij, posebno prerađena hrana, važno je pripaziti i čitati etiketu hrane, s dnevnom preporukom natrija između 1500 i 2300 mg dnevno.
Za zamjenu soli, za dodavanje okusa hrani, na primjer origano, ružmarin, peršin i korijander, mogu se koristiti širok izbor začina i bilje..
Koliko kave se preporučuje?
Neke studije pokazuju da kofein može povisiti krvni tlak kratko vrijeme nakon konzumacije, bez obzira na to ima li ili osoba visoki krvni tlak..
Potrebno je još studija o dugoročnim učincima, no neka istraživanja pokazuju da umjereno konzumiranje 3 šalice kave dnevno ima zdravstvene koristi i sprečava kardiovaskularne bolesti, aritmije i dijabetes.
Hrana koju treba izbjegavati
Namirnice koje se ne smiju konzumirati u slučaju visokog krvnog tlaka su:
- Pržena hrana općenito;
- Sir poput parmezana, provolona, švicarski;
- Šunka, bolonja, salama;
- Hrana s visokim udjelom masti. Pažljivo pogledajte etikete hrane;
- Predstavljena punjena i konzervirana hrana, poput dimljene kobasice;
- Konzervirane poput tune ili sardine;
- bombona;
- Povrće ili kuhano povrće i povrće;
- Osušeno voće, poput kikirikija i orašastih orašastih plodova;
- Umak, poput kečapa, majoneze, senfa;
- Worcestershire ili sojin umak;
- Kocke za začin spremne za kuhanje;
- Meso, poput hamburgera, slanine, sušenog mesa, kobasica, goveđeg mesa;
- Djeca, paštete, sardine, inćuni, slani bakalar;
- Kiseli krastavci, masline, šparoge, konzervirana srca od palmi;
- Alkoholna pića, bezalkoholna pića, energetska pića, umjetni sokovi.
Ova hrana bogata je masnoćom ili natrijom, pogoduju nakupljanju masnih plakova unutar arterija, što ometa prolazak krvi i posljedično povećava pritisak, pa je stoga treba izbjegavati svakodnevno..
U slučaju alkoholnih pića, neka istraživanja pokazuju da uzimanje male čaše crnog vina svaki dan ima koristi za metabolizam i kardiovaskularni sustav, jer je bogato flavonoidima, polifenolima i antioksidansima, tvarima koje štite srce.