Hrana bogata asparaginom
Hrana bogata asparaginom uglavnom je hrana bogata proteinima, poput jaja ili mesa. Asparagin je neesencijalna aminokiselina koju tijelo stvara u dovoljnim količinama i zbog toga je ne treba unositi kroz hranu..
Jedna od funkcija asparagina je da održava stanice živčanog sustava zdravim i da npr. Doprinosi formiranju i održavanju kostiju, kože, noktiju ili kose. Uz to, asparagin služi i za stvaranje novih proteina unutar organizma prema potrebama organizma u svakom trenutku.
Popis najbogatijih namirnica
Najbogatija hrana asparginom su jaja, meso, mlijeko, sir, jogurt i riba. Ostala hrana koja sadrži asparagin je:
- riblji;
- šparoga;
- krumpira;
- matice;
- Sjemenke i mahunarke.
Kako je tijelo u stanju proizvesti aminokiselinu asparagin, nema potrebe zabrinjavati o unosu hrane putem prehrane.
Čemu služi asparagin
Glavne funkcije asparagina su pomaganje u ispravnom funkcioniranju moždanih stanica i središnjeg živčanog sustava.
Asparagin je aminokiselina koju proizvode zdrave stanice u tijelu i, prema tome, stanice raka nisu u stanju proizvesti ovu aminokiselinu, već se njome hrane. Stoga je alternativna terapija za liječenje leukemije uporaba injekcijske asparaginaze, enzima koji uništava hranu aspargin, čime sprečava stanice raka da dobiju snagu i nastave se razvijati koristeći asparagin kao izvor energije..