5 razloga za uključivanje kivija u prehranu
Kivi, voće koje se lakše nađe između svibnja i rujna, osim što sadrži mnogo vlakana, što pomaže u regulaciji zarobljenog crijeva, ujedno je i voće s detoksikacijskim i protuupalnim svojstvima, a izvrsno je za one koji trebaju sniziti kolesterol.
Uz to, kivi se može koristiti za mršavljenje u bilo kojoj dijeti za mršavljenje, jer sadrži samo 46 kalorija u prosječnom kiviju i vlaknima, a također može pomoći u smanjenju apetita i jesti manje.
Prednosti kivija
Pet glavnih prednosti kivija mogu biti:
- Boriti se protiv kardiovaskularnih bolesti - ima vitamin C i omega 3 koji olakšavaju cirkulaciju krvi.
- Poboljšajte čvrstoću kože - jer vitamin C pomaže u stvaranju kolagena održavajući kožu čvrstom i lijepom.
- Detoksificiraju tijelo - olakšava cirkulaciju krvi i izbacivanje toksina.
- Borba protiv opstipacije - bogata vlaknima pomaže u regulaciji crijeva i uklanjanju izmeta.
- Pomozite u borbi protiv upale - jer sjemenke kivija imaju omega 3 koji pomažu u smanjenju upale.
Pored ovih blagodati, kivi također pomaže u prevenciji bolesti poput raka jer je bogat antioksidansima.
Podaci o prehrani kivija
komponente | Količina u 1 srednjem kiviju |
snaga | 46 kalorija |
proteini | 0,85 g |
masti | 0,39 g |
Omega 3 | 31,75 mg |
ugljikohidrati | 11,06 g |
vlakna | 2,26 g |
Vitamin C | 69,9 mg |
Vitamin E | 1,10 mg |
kalij | 235 mg |
bakar | 0,1 mcg |
kalcijum | 22,66 mg |
cink | 25,64 mg |
Osim što posjeduje sve ove hranjive sastojke, kivi se može koristiti na razne načine u salatama, granolom pa čak i u marinadama kako bi meso bilo nježnije.
Recept s kivijem
Kivi se može koristiti u nekoliko recepata, ali široko se koristi za pravljenje sokova jer je to citrusno voće koje se vrlo dobro kombinira s raznim voćem.
Sok od kivija s mentom
sastojci
- 1 rukav
- 4 kivija
- 250 ml soka od ananasa
- 4 svježa lista metvice
Način pripreme
Oguliti i razbiti mango i kivi. Dodajte sok od ananasa i listove mente i sve umutite u blenderu.
Ova količina je za 2 čaše soka, jednu čašu možete popiti za doručak, a drugu čašu pohraniti u hladnjak da se pije kao zalogaj, na primjer.
Pogledajte drugi sok od kivija na: Kivi detoksikacijski sok.