Kako jesti blagu dijetu?

Blaga dijeta, poznata i kao polutvrdi pire, glatke je konzistencije, što se naznačuje i koristi kao prijelaz između tekuće prehrane i čvrste prehrane uglavnom nakon operacije na probavnom sustavu kao barijatrijske operacije, resekcije. želučane ili crijevne.

Ova dijeta ograničena je na vlaknastu hranu i tvrdu konzistenciju, omogućavajući lakšoj mastifikaciji i probavi hrane na crijevnoj razini, poboljšavajući proces probave i apsorpcije hranjivih sastojaka.

Asimizam, može se ukazati i kod pojedinaca koji mogu otežati gutanje uslijed upale, prisutnosti nasljednih ili strukturnih motoričkih promjena na razini usta ili grla, nakon maksilofacijalne kirurgije, strikture jednjaka i crijeva, jednjačke varikoze, gastrointestinalna infekcija, jaka mentalna zaostalost, postkolostomija u slučaju bolesti poput Amiotrofične lateralne skleroze (ALS), na primjer.

Hrana dopuštena u blagom načinu ishrane

Namirnice dopuštene u blagom načinu ishrane su voće i povrće bez buke, kiše, riba, bijelo meso i žitarice koje se mogu zgnječiti kako bi se stvorio pire koji se lako pire. Studenti sina Ellos:

Avena avena, krem od riže, maicena;
Pire od kaše, krumpira ili camota, kalabaze, chayote, zanahoria, muškog platana;
Svo voće se zgnječi do pirene konzistencije, pa ih treba što prije ukloniti, a voćni jogurt konzumirati i dozvoliti i zalijepiti;
Leche, jogurt, skuta ili ricotta;
Riblje i bijelo meso kao pollo i pavo, dismechos y sin piel;
Huevos revueltos uhićenom;
Želatina, palete voća helado, mermelade, miel, pudín;
Maslac, maslinovo i kokosovo ulje.

Ovisno o razlogu onoga što je naznačeno u prehrani i evoluciji pojedinca, u nekim bi slučajevima mogla uključivati sitne tjestenine (staviti u juhu), bijelu rižu i srce tave u obliku školjke. Kolač dijeta je najatraktivnija i najbolje podnosi kada se hrana stavi u tijesto zasebno, umjesto da se sve zajedno miješa..

Hrana koju ne bi trebalo jesti

Hrana koju bi trebalo izbjegavati u plavoj prehrani je tvrda hrana koja sadrži vlakna, kao i crveno meso. Neki primjeri manga ili cacahuete, nueces, pistacija, marañona ili meja, kokosa, galeta, cjelovite hrane, pržene hrane, voća s kovčegom ili bagazom, semila, jogur s voćem, crudo povrća, intarzije poput kobasica ili chorizos,

Ovisno o razlogu onoga što je naznačeno u prehrani, nutricionist može predložiti druga ograničenja koja treba ukloniti: nadražujuća hrana probavnog sustava poput papra, kave, začina i začina; flatulentna hrana poput huevo o; ograničite se na mliječne proizvode.

Više o hrani nakon barijatrijske operacije.

Izbornik s blagom dijetom

Donja tablica sadrži trodnevni jelovnik blage prehrane:

hrana	1. dan	2. dan	3. dan
desayuno	Avena Avena + 200 ml licencirane jarme i paste za pijesak	Atol kukuruznog škroba + 200 ml jogurta i paste papaje	Krema od riže + 200 ml licenciranog jarma i zalijepljena glodalicom
Merienda de la manana	1 kuhana manzana	1 staklenka želatine	1 zdrobljena banana
Almuerzo / Scena	Pire od kamuflaže sa sinusnom pilom i dismechadom + kuhana brokula i zdrobljen sa 1 plohom maslinovog ulja + 1 staklenka želatine	Pire od kaše s ribom odloženom smrvljenom kuhanom zanahorijom s 1 prihvatom maslinovog ulja + 1 kuhana kruška	Pire od kalabe s pollo sin piel dismechado s chayota i zdrobljena zanahoria s 1 pločicom za maslinovo ulje + 1 kuhana manzana
Popodnevni zalogaj	1 jogurt sa 1 zdrobljenom bananom	1 Paleta prirodnih voćnih helada	Huevo revuelto + 200 ml licenciranog jarma i zalijepljena piña

Vrsta hrane koja se može dodati blagom načinu ishrane razlikuje se od osobe do osobe, zbog čega ovu dijetu prati i nutricionist..

Recetas con blanda consistencia

Neki recepti koji mogu biti uključeni u prekrasnu prehranu jesu:

1. Puding od kruha

Kruh je jednostavan za pripremu, a mogu ga koristiti u hrani oni ljudi koji nemaju kontraindikacije za konzumiranje dječje hrane.

sastojci

1 cimetov cuharadit u hobotnici;
1 cucharadit šećera;
1 solna pizza;
1 jato sjeckane plitice;
1/2 taza de leche;
1 huevo lagano pretučen;
2 kapi esencije vanilije.

Način pripreme

U kalup stavite krišku maslaca ili maslinovog ulja. Dodajte cimet i miješani šećer i pospite kalupom. Dodajte tavu na mljeveni način.

U zasebnoj posudi pomiješajte mlijeko s prahom, kruhom i solju te dodajte u tavu koristeći sve sastojke. Predajte vodu u marini kupelji 30 minuta dok u sredini pudinga ne nanesete kist čistom čačkalicom..

2. vrhnje od povrća i pollo

Ove su kreme lako probavljive i mogu se koristiti i u almuerzu i na sceni.

sastojci

3 srednje kaše;
2 criollos potpora;
2 male zanahorije;
1 mali luk;
500 g pollo pakiranja;
Cilantro perejil;
Maslinovo ulje;
3 radna zuba;
Sol po ukusu;
Queso rallado Queso mozarella rallado (neobavezno).

Način pripreme

Ogulite i narežite povrće. Stavite u tanjir i prihvatite maslinovo ulje, 1/2 luka i nasjeckano povrće. Prekrijte vodom i povrće pokrijte u cijelosti i prekrijte vodom. Držite bocu pod tlakom 8 minuta i izvadite je. Nakon otvaranja boce, uklonite povrće sokom i vodom 2 minute.

U međuvremenu, treba trpjeti cijenu polloa sa solju, prihvaćenom od masline i luka. Dodajte juhu preko polovice i okrenite sve sastojke, izvadite gorivo i stavite na roštilj (neobavezno). Ako je potrebno, možete dozvoliti sok zagađivaču, ovisno o dosljednosti koja će biti potrebna.

3. smoothie od banane

Banani shake može se koristiti kao osvježavajući međuobrok kod onih ljudi koji nemaju ograničenja na mliječne proizvode.

sastojci

1 stado manga;
1 krug prirodnog jogurta;
1 banana smrznuta u kotačima;
1 žlica mile.

Način pripreme

Izvadite bananu iz zamrzivača i ostavite je da se odmrzne 10 do 15 minuta, također je moguće zamrznute peciva staviti na 15 sekundi u mikrovalnu. Licenciranje svih sastojaka.