Recept za zdravu pizzu
Ovaj recept za zdravu pizzu ima oko 100 kalorija po kriški i izvrsna je opcija za one koji vole pizzu, ali ne žele da je u njoj puno masnoća, a također ne žele jesti puno kalorija. Da biste napravili ovu pizzu, ne morate imati puno vještina u kuhinji.
Šarena pizza može biti izvrsna alternativa raznovrsnoj prehrani jer punjenje ovisi o kreativnosti svakog od njih. Ovu pizzu možete pratiti uz dobru povrtnu salatu začinjenu s malo ulja.
Predloženi sastojci za zdravu pizzu
Sastojci za tijesto i nadjev:
- 120 g temeljca tijesta za pizzu
- 80 g pureće šunke
- 120 g narezanog laganog sira Minas
- 2 kriške ananasa
- Origano po ukusu
- 6 maslina
Sastojci za umak:
- 4 srednje rajčice
- 1 češanj češnjaka
- 20 g nasjeckanog luka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica šećera
Priprema:
Započnite pravljenjem umaka. Da biste to učinili, stavite ulje, luk i češnjak da se dinstaju, a zatim dodajte rajčicu na kockice, ostavljajući na laganoj vatri oko 15 minuta, bez prekrivanja. Zatim dodajte žlicu šećera i ostavite na laganoj vatri još 5 do 10 minuta. U umaku možete dodati i aromatično bilje kako biste ga učinili ukusnijim.
Zatim otvorite tijesto za pizzu i stavite umak od rajčice preko pizze. Dodajte šunku narezanu na sitne komadiće, ananas, sir i masline. Na kraju, pizzu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180ºC dok tijesto ne poprimi zlatnu boju.
Evo kako napraviti druge niskokalorične recepte:
- Lagani i proteinski recept za palačinke
- Recept za tortu protiv dijabetesa
- Lagani recept za lazanje