Dukan dijeta recept za cheesecake
Ovaj recept za cheesecake ukusan je, niskokaloričan recept za svakoga tko je na Dukan dijeti ili čak bilo koju drugu vrstu ograničenja kalorija radi gubitka kilograma. Riječ je o vrlo ukusnom desertu bogatom bjelančevinama i malo ugljikohidrata i masti.
Ova dijeta, nazvana Dukan, alternativna je dijeta koju je razvio dr. Pierre Dukan, a koja obećava da će vam pomoći da brzo izgubite kilograme, ali ne pomaže u promjeni pogrešnih prehrambenih navika, a samim tim i da izgubite kilograme i ponovo ne dobijete kilograme, važno je potražiti savjet s kvalificiranog zdravstvenog stručnjaka kao nutricionista, kada je već postignuta željena težina ove vrste prehrane.
sastojci
- 400 grama vrhnja ili svježeg sira procijeđeno je 12 sati
- 3 jaja
- 2 žlice tekućeg ili zaslađivača u prahu
- 500 ml vode
- 5 vrećica čaja od jagoda
- 7 listova bezbojne želatine
Način pripreme
Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Prva tri sastojka dobro izmiješajte, preparat stavite u silikonski oblik, visok i promjera oko 20 cm. Stavite u pećnicu na 30-40 minuta, testirajte čačkalicu na sredini pite, ako je čačkalica suha bit će spremna.
Pita će puno porasti, međutim, neće ostati s tim omjerima, odnosno posušit će se. Kad ste spremni, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Omekšajte listiće želatine u posudi sa ledenom vodom. U međuvremenu, stavite 500 ml vode na vatru, dok ne proključa. Dodajte vrećice čaja i ostavite 5 minuta. Zatim uklonite vrećice i dodajte zaslađivač. Zatim dodajte listove želatine i dobro promiješajte. Na tortu izlijte 350 ml preljeva, a ostatak odvojite iz hladnjaka. Izvadite pitu u hladnjak i ostavite 1 sat.
Nakon isteka potrebnog vremena, prelijte ostatak poklopca. Ostavite u hladnjaku još 4-5 sati i bit ćete spremni.
