Recept za smeđu rižu za dijabetes

Ovaj recept smeđe riže odličan je za one koji žele smršavjeti ili imaju dijabetes ili pre-dijabetes jer je ona od cjelovitih žitarica i sadrži sjemenke koje ovu rižu čine obrocima, a imaju niži glikemijski indeks od bijele riže i krumpira, na primjer.

Ovaj recept možete pratiti s mršavim mesom poput pilećih prsa ili ribe i zelenom salatom, što ga čini zdravim, ukusnim i hranjivim obrokom. Otkrijte sve zdravstvene prednosti smeđe riže.

sastojci

• 1 šalica smeđe riže
• 2 žlice sjemenki suncokreta
• 2 žlice lanenih sjemenki
• 1 žlica sezama
• 4 žlice konzerviranog graška
• 1 limenka šampinjona
• 3 čaše vode
• 3 češnja češnjaka
• 2 žlice maslinovog ulja ekstra djevičanskog
• sol i peršin po ukusu

Način pripreme

Luk češnjaka narežite na ulju dok ne poprimi zlatno smeđu boju, a zatim dodajte smeđu rižu, dobro miješajući dok se ne počne lijepiti u tavu. Kada dođete do ove točke dodajte dvije i pol čaše vode i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte sol i nasjeckani peršin, a kad se riža počne sušiti dodajte sjemenke lana, suncokreta i sezama i ostavite na srednje jakoj vatri dok se sva voda ne osuši.

Da biste promijenili okus ove riže, možete dodati i brokoli ili leću, na primjer, jer su ove namirnice i dobri izvori vitamina, koji pomažu u prevenciji i borbi protiv bolesti, jer jačaju imunološki sustav.

Preporučena količina ove riže trebala bi biti 2 žlice po osobi jer ta količina i dalje sadrži oko 160 kalorija. Dakle, oni koji žele smršavjeti ne bi trebali pretjerivati ​​s konzumiranjem riže, jer unatoč činjenici da je cjelovita, sadrži i kalorije, što u višku pogoduje debljanju.

Pogledajte i ostale zdrave recepte:

• Tapioka recept za otpuštanje crijeva

• Sok od patlidžana za kolesterol