Dijeta za kontrolu hipertenzije
U prehrani s hipertenzijom važno je izbjegavati dodavanje soli tijekom pripreme jela i izbjegavati konzumiranje industrijalizirane hrane bogate natrijem, koja je tvar odgovorna za porast krvnog tlaka. Uz to treba izbjegavati kavu, zeleni čaj i hranu bogatu masnoćom poput crvenog mesa, kobasica, salama i slanine..
Hipertenzija je porast tlaka unutar krvnih žila, što može dovesti do komplikacija poput zatajenja srca, gubitka vida, moždanog udara i zatajenja bubrega, a važno je napraviti odgovarajući tretman prehranom i lijekovima kako biste spriječili ove probleme.
Što jesti
Da biste kontrolirali hipertenziju, trebali biste jesti dijetu bogatu voćem, povrćem i cjelovitom hranom, poput cjelovitih žitarica, riže, kruha, brašna i tjestenine, te žitarica poput zobi, slanuta i graha.
Također je važno konzumirati hranu s malo masti, preferirajući obrano mlijeko i mliječne proizvode te nemasnu ribu i meso. Pored toga, treba ulagati u dobre masti, koristeći maslinovo ulje za pripremu hrane i konzumiranje voća i sjemenki bogatih omega-3, poput lanenih sjemenki, chia, kestena, oraha, kikirikija i avokada..
Dopuštena hranaŠto treba izbjegavati
U prehrani za borbu protiv hipertenzije treba izbjegavati dodavanje soli za pripremu hrane, zamjenjujući ovaj proizvod aromatičnim biljem koje hrani daje i okus, poput češnjaka, luka, peršuna, ružmarina, origana i bosiljka.
Također je važno izbjegavati konzumiranje prerađene hrane bogate solju, poput mesnih savijača, mesnih ili povrtnih juha, sojinog umaka, Worcestershire umaka, juhe u prahu, instant rezanci i prerađenog mesa poput kobasica, kobasica, slanine i salame. , Pogledajte savjete za smanjenje potrošnje soli.
Sol treba zamijeniti za aromatično bilje Hrana koju treba izbjegavatiOsim soli, treba izbjegavati hranu bogatu kofeinom poput kave i zelenog čaja, alkoholnih pića i hrane s visokim udjelom masnoće, poput crvenog mesa, pržene hrane, pizze, smrznute lazanje i žutih sireva poput cheddara i jela. višak masnoća pogoduje debljanju i pojavi ateroskleroze, što pogoršava hipertenziju.
Kućni lijekovi za hipertenziju
Osim prehrane, neke namirnice imaju svojstva koja pomažu prirodnim snižavanjem krvnog tlaka, poput češnjaka, limuna, đumbira i repe.
Neki se čajevi koji djeluju kao prirodni sredstva za smirenje i relaksiraju također mogu koristiti za kontrolu pritiska, poput čaja od kamilice i manga. Pogledajte kako koristiti ove namirnice na: Kućni lijek za visoki krvni tlak.
Izbornik prehrane s hipertenzijom
Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog izbornika hipertenzijske prehrane.
jelo | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
doručak | Posno mlijeko + integralni kruh sa sirom | Posni jogurt + cjelovite zobene žitarice | Obrano mlijeko s kavom + cijeli tost s margarinom |
Jutarnja grickalica | 1 jabuka + 2 kestena | Sok od jagoda + 4 cijela kolačića | 1 banana sa zobenim pahuljicama |
Ručak / večera | Piletina u pećnici + 4 col juhe od riže + 2 col juhe od graha + sirova salata od zelene salate, rajčice i krastavca | Kuhana riba + 2 srednje krumpira + luk, zeleni grah i kukuruzna salata | Kuhana piletina s umakom od rajčice + integralna tjestenina + paprika, luk, masline, naribana mrkva i brokula |
Popodnevni zalogaj | Posni jogurt s lanenim sjemenkama + 4 cijela tost s ricottom | Smoothie s avokadom s obranim mlijekom | Sok od zelenog kelja + 1 integralni kruh sa sirom |
Pored hrane, važno je zapamtiti da je često potrebno uzimati i lijekove za kontrolu tlaka prema uputama liječnika i redovito baviti tjelesnim aktivnostima za snižavanje tlaka i poboljšanje cirkulacije krvi..