Kako koristiti kokosovo brašno za mršavljenje
Kako bi vam pomoglo da izgubite kilograme, kokosovo brašno možete koristiti zajedno s voćem, sokovima, vitaminima i jogurtima, osim što se može dodati receptima za kolače i kekse, zamijenivši dio ili cijelo uobičajeno pšenično brašno..
Kokosovo brašno pomaže izgubiti težinu uglavnom zato što je bogato vlaknima, što povećava osjećaj sitosti i smanjuje učinak ugljikohidrata i masti u obrocima.
Uz to, donosi i druge zdravstvene koristi kao što su:
- Pomozite u kontroli glukoze u krvi, jer je bogata vlaknima i ima nizak glikemijski indeks, koji mogu koristiti dijabetičari;
- Ne sadrži gluten i mogu ga konzumirati pacijenti s celijakijom;
- Borite se protiv opstipacije, jer je bogata vlaknima koja ubrzavaju crijevni tranzit;
- Pomozite u smanjenju lošeg kolesterola i triglicerida.
Da biste postigli ove prednosti, trebali biste konzumirati oko 2 žlice kokosovog brašna dnevno.
Prehrambene informacije
Donja tablica prikazuje podatke o prehrani 100 g kokosovog brašna.
količina: 100 g | |
energije: 339 kcal | |
ugljikohidrati: | 46 g |
proteini: | 18,4 g |
masti: | 9,1 g |
vlakna: | 36,4 g |
Pored njegovih prednosti, dodavanje 1 čajne žličice kokosovog brašna obrocima pomaže povećati sitost i kontrolirati glad, kao i smanjuje glikemijski indeks obroka. Pogledajte više na: Glikemijski indeks - Znajte što je to i kako utječe na vaš apetit.
Palačinka s kokosovim brašnom
sastojci:
- 2 žlice kokosovog ulja
- 2 žlice mlijeka
- 2 žlice kokosovog brašna
- 2 jaja
- ½ žličice kvasca
Priprema:
Umutite sve sastojke u blenderu dok ne dobijete homogenu smjesu. Palačinke napravite u tavi od neprstenih mastima masnoćom maslinovim uljem. Čini jednu do dvije porcije.
Domaća granola
sastojci:
- 5 žlica kokosovog brašna
- 5 nasjeckanih brazilskih oraščića
- 10 nasjeckanih badema
- 5 žlica pahuljica quinoa
- 5 žlica lanenog brašna
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke i čuvajte u staklenoj posudi u hladnjaku. Ova granola se može dodati u grickalicu s voćem, vitaminima, sokovima i jogurtima.
Pogledajte također Kako uzimati kokosovo ulje radi gubitka kilograma.