Kako hrana pomaže u liječenju psorijaze
Hrana je sjajna pomoć u liječenju psorijaze jer pomaže smanjiti broj napada i težinu lezija koje se pojavljuju na koži, a također kontrolira upalu i iritaciju kože koji su glavni simptomi bolesti.
Ova hrana izvrsna je nadopuna liječenju koje je nakazao dermatolog, ali ne smije zamijeniti medicinski tretman koji može uključivati upotrebu šampona, masti ili tableta. Znajte glavne mogućnosti liječenja psorijaze.
Ovdje navodimo što se može jesti češće i što treba izbjegavati, ali uvijek je preporučljivo konzultirati nutricionista kako bi prehranu prilagodili specifičnim potrebama svakog slučaja..
Dopuštena hrana
Preporučuju se namirnice koje imaju protuupalni i antioksidativni učinak, jer mogu poboljšati kliničku sliku bolesti. Namirnice koje su dozvoljene i mogu se jesti redovitije uključuju:
1. cjelovita žitarica
Ove se namirnice smatraju ugljikohidratima niskog glikemijskog indeksa, kao i izvorima vlakana, vitamina i minerala. Hrana sa niskim glikemijskim indeksom može umanjiti upalno stanje i, posljedično, simptome psorijaze.
Primjeri: kruh od cjelovitih žitarica, tjestenina na bazi integralnih žitarica ili jaja, smeđa ili parabolizirana riža, kukuruz, zob.
2. Ribe
Riba je izvor omega 3 i 6 polinezasićenih masnih kiselina koje imaju visoko protuupalno djelovanje, osim što su bogate vitaminima skupine B, vitaminom A i mineralima poput selena. To pomaže u smanjenju pojave plakova, eritema, ljuštenja i svrbeža.
Primjeri: dajte prednost tuni, sardini ili lososu.
3. Sjeme
Osim što bogate vlaknima, nude i dobru opskrbu vitaminima i mineralima, poput vitamina E, selena i magnezija, na primjer. Pomažu u sprečavanju upalnog procesa i smanjenju simptoma bolesti.
Primjeri: sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, laneno sjeme, chia i druge
4. Voće
Različita konzumacija voća dnevno povećava količinu vlakana u prehrani, osim što osigurava dobar unos vitamina i minerala, poput vitamina B skupine, vitamina C i E, kalija, magnezija, pa čak i flavonoida. Konzumiranje vitamina pomaže u saniranju lezija na koži.
Primjeri: naranča, limun, acerola, kivi, banana, avokado, mango, papaja, grožđe, kupina, malina.
5. Povrće i zelje
Nude dobru opskrbu vlaknima, a izvor su vitamina A, vitamina C i folne kiseline. Oni djeluju kao antioksidanti, smanjujući upalu i posljedično simptome psorijaze
Primjeri: mrkva, slatki krumpir, repa, špinat, kelj i brokula.
6. Ulja i maslinova ulja
Ulja i ulja dobar su izvor polinezasićenih masnih kiselina, dobre masti koje pomažu usporiti upalni proces. Neki su još uvijek izvor vitamina E, primjerice biljna ulja.
Primjeri: ekstra djevičansko maslinovo ulje, suncokretovo ulje, ulje pšeničnih klica.
Hrana koju treba izbjegavati
Hrana koju treba izbjegavati je ona koja potiče porast upale, povećava pojavu novih kriza ili, pogoršava simptome poput svrbeža i iritacije kože. Stoga biste trebali izbjegavati:
- Crveno meso i pržena hrana: ove namirnice povećavaju potrošnju zasićenih masti i kolesterola, pogodujući upali i povećavajući mogućnost pokretanja bolesti.
- Šećer i bijelo brašno: slatkiši, bijeli kruh i kolačići. Uzimaju se u obzir ugljikohidrati visokog glikemijskog indeksa, a što je glikemijski indeks veći u prehrani, to je veći rizik od razvoja upalnih bolesti, poput psorijaze.
- Ugrađena i prerađena hrana: trebali biste izbjegavati hranu s mnogim aditivima, industrijalizirane i kobasice poput šunke, kobasica, salama i drugih. To čuva tijelo bez toksina, što se može odražavati na zdraviju kožu s manje ozljeda.
Uz to, treba izbjegavati i alkoholna pića jer mogu pojačati svrbež i ometati ispravnu apsorpciju lijekova koje je liječnik propisao za liječenje psorijaze.
Uzorak trodnevni izbornik
Ispod je primjer izbornika koji se može slijediti kako bi se spriječio nastanak psorijaze:
jelo | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
doručak | Posni jogurt + 4 jagode + žitarice + 1 cijeli tost | Čaša obranog mlijeka + 1 kriška integralnog kruha + 2 kriške bijelog sira | Zobena kaša sa obrađenim mlijekom + mješavina sjemena |
Jutarnja grickalica | ½ papaje papaje + 1 kol. zobena juha | 1 jabuka + 3 kestena | 1 jogurt s niskim udjelom masti |
Ručak / večera | 1 pileći file na roštilju + 3 kol. (juha) smeđe ili parabolične riže + 1 kašika graha + mješavina zelenog lišća s rajčicom + 1 naranča | 1 limenka tune + integralne tjestenine s crvenim umakom + zelena salata pomiješana s dodatkom ekstra djevičanskog maslinovog ulja + grožđe | Kuhana riba s povrćem + 3 col. (juha) smeđa riža + povrtna salata začinjena ekstra djevičanskim maslinovim uljem + 1 jabuka |
Popodnevni zalogaj | Čaša obranog mlijeka + 1 kriška integralnog kruha + 2 kriške bijelog sira | Oljušteno mlijeko protresti s bananom + 1 col. (juha) laneno sjeme | Avokado krema s obranim mlijekom + žitarice |
Bez obzira na predloženi jelovnik, uvijek je dobra opcija potražiti nutricionista koji će prilagoditi potrebama svake osobe.
Pogledajte videozapis i saznajte više o njezi u kući koju možete poduzeti za liječenje kože psorijaze: