Prednosti avokada
Zdravstvene prednosti avokada uključuju pomaganje vlažiti kožu i kosu i poboljšati cirkulaciju krvi, jer sadrži zdrave masti poput omega 3, koji djeluje kao antioksidans i poboljšava kontrolu kolesterola.
Osim toga, avokado također pomaže poboljšati rad treninga, jer je bogat energijom i sprečava bolesti srca i rak, jer je bogat vitaminima i antioksidansima koji jačaju imunološki sustav i sprečavaju nastanak ateroskleroze.
1. Za kožu
Prednosti avokada za kožu uglavnom su u borbi protiv strija, bora i celulita, jer je bogat vitaminom C, koji pomaže u metabolizmu kolagena, tvari koja koži daje čvrstinu.
Osim toga, ovo voće ima i antioksidante koji pomažu u zaštiti i sprečavanju starenja stanica kože te pružaju veću elastičnost i ostavljaju izgled ljepšim i zdravim. Pogledajte dobar recept za avokado vitamin za glatku kožu.
2. U bodybuildingu
Kad se konzumira prije tjelesne aktivnosti, avokado pomaže kod hipertrofije mišića, jer pruža energiju za trening i sadrži proteine koji pomažu u oporavku mišića.
Osim toga, ovo voće sprečava i umor mišića, jer se bori protiv slobodnih radikala koji nastaju uslijed intenzivnog vježbanja, uzrokujući starenje stanica i olakšavajući pojavu boli..
3. U trudnoći
Budući da je bogat folnom kiselinom, avokado je u trudnoći važan za sprečavanje urođenih bolesti poput problema u živčanom sustavu i spina bifida, što je loše zatvaranje kralježnice fetusa. Da bi se postigla ta korist, ovo se voće mora konzumirati uglavnom prije trudnoće i tijekom prvog tromjesečja trudnoće.
4. Za kosu
Kada se koristi u maskama za kosu, avokado povećava hidrataciju pramenova jer je bogata mastima i vitaminima, čineći kosu svjetlijom i mekšom. Pogledajte primjer recepta za avokado za vlaženje kose.
5. Za mršavljenje
Budući da je bogat vlaknima, avokado pomaže dati osjećaj punog želuca i smanjiti apetit, kontrolirajući glad i pretjeranu konzumaciju hrane. Međutim, budući da je vrlo kalorično voće i ima puno masnoće, u dijetama za mršavljenje može ga se konzumirati samo u malim količinama..
6. Za mozak
Glavna prednost avokada za mozak je poboljšanje memorijske sposobnosti, jer omega 3 poboljšava rad mozga stimulirajući cirkulaciju krvi i povećavajući sposobnost koncentracije.
Hranjive informacije o avokadu
Avokado je bogat dobrim mono nezasićenim masnoćama poput omega 3, vlaknima, antioksidansima, magnezijem i folnom kiselinom.
komponente | Količina na 100 g avokada |
snaga | 108 kalorija |
proteini | 1,1 g |
Ukupna masnoća | 10,5 g |
Monozasićene masti | 6,5 g |
ugljikohidrati | 2,3 g |
vlakna | 3 g |
Vitamin C | 3 mg |
Vitamin A / karoten | 32 mcg |
Vitamin E | 2,1 mg |
Folna kiselina / folat | 11 mcg |
kalij | 326 mg |
odgovarati | 36 mg |
Avokado se tovi ako ga konzumirate u prekomjernoj količini, jer je jedno od najbogatijih plodova masti koje, iako je dobre kvalitete, ima mnogo kalorija.
Kako posaditi avokado kod kuće?
Da biste zasadili avokado kod kuće, koristite samo sjeme avokada, stavite tri štapića na istoj udaljenosti između njih i spustite se na čašu napunjenu vodom kako biste prekrili pola sjemena, a čašu ostavite kraj prozora.
Voda se mora mijenjati svaki tjedan i između 2 do 4 tjedna počet će se pojaviti klica koja će vremenom rasti. Kad izmjerite oko 10 do 20 centimetara, sigurno ste ga presadili u lonac i obrezali dio starijeg lišća. Kako biljka raste, možda će biti potrebno preseliti se u veći lonac ili vrt.
Zdravi recepti s avokadom
1. Guacamole
sastojci
- 1 srednje zreo avokado;
- 2 oguljene i bez sjemenki rajčice;
- 1 srednji luk, nasjeckan;
- 1 češanj mljevenog ili drobljenog češnjaka;
- 2 žlice maslinovog ulja;
- Crni papar, limun, sol i zeleni miris po ukusu.
Način pripreme
Izvadite i izmrvite pulpu avokada i pohranite je u hladnjak. Rajčice, luk i češnjak narežite na maslinovo ulje i papar, dodajući 1 žlicu vode. Ostaviti da se kuha dvije minute. Nakon hlađenja dodajte avokado i miješajte dok ne formira pastu, a zatim začinite solju, limunom i zelenim mirisom.
2. Povrće salata s avokadom
sastojci
- 1 rajčica narezana na kockice;
- 1/2 nasjeckanog luka;
- 1 krastavac narezan na kockice;
- 1 tikvice narezane na kockice;
- 1 zreli avokado na kockice;
- Sjeckani peršin, sol, maslinovo ulje i limun po ukusu.
Način pripreme
Pažljivo promiješajte sve sastojke kako se avokado ne ponovi, začinite peršinom, soli, maslinovim uljem i limunom i poslužite ohlađeno.
3. Avokado brigadeiro s kakaom
sastojci
- 1 zreli avokado;
- 1 žlica nezaslađenog kakao praha;
- 1 kafena kašika kokosovog ulja;
- 1 žlica meda.
Način pripreme
Umutite sve sastojke u blenderu ili mikseru dok ne postane homogena smjesa i ostavite u hladnjaku da dobije čvrstu konzistenciju. Poslužite sladoled.
Ako želite, u sljedećem videozapisu pogledajte recept korak po korak: