Prednosti Atemoia

Atemoia je plod koji nastaje križanjem plodova grofa, poznatog i kao borov konus ili ata i cherimoia. Ima lagan i gorko-slatkast okus, a bogat je hranjivim tvarima poput vitamina skupine B, vitamina C i kalija, a normalno se konzumira svježe.

Atemoia se lako uzgaja, prilagođavajući se različitim vrstama klime i tla, ali preferira vlažna područja i tropsku klimu. Kao i grofovo voće, njegova je pulpa bijela, ali manje je kisela i donosi manje sjemenki, što olakšava jelo..

Njegove glavne zdravstvene koristi su:

1. Omogućite snagu, zato što je bogata ugljikohidratima koja se mogu koristiti u treningu ili međuobrocima;
2. pomoć kontrolirati krvni tlak, jer je bogat kalijem;
3. Poboljšati metabolizam ugljikohidrati i masti jer sadrži B vitamine;
4. pomoć poboljšati crijevni tranzit, jer je bogat vlaknima;
5. Povećajte osjećaj sitosti i izbjegavati želju za slatkišima, zbog sadržaja vlakana i okusa;
6. pomoć umiruju i poboljšavaju cirkulaciju krvi, jer je bogat magnezijem.

Idealno je konzumirati svježu atemiju, a plodove treba kupovati i dalje čvrsto, ali bez crnih ili vrlo mekih mrlja, što ukazuje na to da su prešli svoju točku konzumacije. Dok ne sazriju, ove plodove treba čuvati na sobnoj temperaturi. Pogledajte razlike i sve prednosti ploda grofa.

Prehrambene informacije

Sljedeća tablica sadrži prehrambene podatke za 100 g atemoje.

Prosječna težina atemea je oko 450 g, a zbog visokog sadržaja ugljikohidrata, potrebno ga je uzimati s oprezom u slučaju dijabetesa. Saznajte koji se plodovi preporučuju za dijabetes.

Atemoia torta

sastojci:

• 2 šalice pulpe atemoia
• 1 šalica čaja od pšeničnog brašna, po mogućnosti cijela
• 1/2 šalice šećera
• 1 šalica čajnog ulja
• 2 jaja
• 1 desertna žlica praška za pecivo

Priprema:

Izvadite sjemenke iz atemoia i pulpu prokuhajte u blenderu, mjereći 2 šalice da napravite tortu. Dodajte jaja i ulje i opet tucite. U posudu stavite brašno i šećer, pa dodajte smjesi miksera, dobro promiješajući. Dodajte zadnji kvasac i tijesto dalje miješajte dok ne postane glatko. Izvadite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 ° C oko 20 do 25 minuta.