Hrana bogata vitaminom B6 (piridoksin)

Hrana bogata vitaminom B6, poznatim i kao piridoksin, važna je za pravilno funkcioniranje metabolizma i mozga, budući da ovaj mikronutrijent djeluje u nekoliko metaboličkih reakcija i u razvoju funkcioniranja živčanog sustava. Osim toga, pružaju i druge blagodati za tijelo, poput sprečavanja srčanih bolesti, povećavanja obrambenih sposobnosti tijela i sprečavanja depresije. Otkrijte ostale prednosti vitamina B6.

Ovaj vitamin prisutan je u većini namirnica, pa je njegov nedostatak rijetko identificiran. Međutim, njegova koncentracija u tijelu može se smanjiti u nekim situacijama, kao što je slučaj kod ljudi koji puše, žena koje uzimaju oralne kontraceptive, ljudi koji prekomjerno konzumiraju alkohol i trudnica koje imaju preeklampsiju i eklampsiju. U takvim je slučajevima važno povećati potrošnju hrane bogate ovim vitaminom B6 ili, ako je potrebno, liječnik može preporučiti dodavanje ovog vitamina u prehrani..

Tabela namirnica bogatih vitaminom B6

Sljedeća tablica prikazuje hranu bogatu vitaminom B6 na svakih 100 grama hrane:

hrana	Količina vitamina B6
Fígago	1,43 mg
banana	0,6 mg
Kuhani losos	0,65 mg
Kuhana piletina	0,63 mg
Pečeni krumpir	0,46 mg
Sok od šljive	0,22 mg
lješnjak	0,60 mg
Kuhane škampe	0,40 mg
Crveno meso	0,40 mg
kesteni	0,50 mg
Sok od rajčice	0,15 mg
lubenica	0,15 mg
orašasto voće	0,57 mg
avokado	0,28 mg
Sirovi špinat	0,17 mg
Pšenične klice	1,0 mg
leća	0,18 mg
kikiriki	0,25 mg
Bruxelles klice	0,30 mg
Kuhana mrkva	0,23 mg

Osim ove hrane, vitamin B6 može se naći i u grožđu, smeđoj riži, soku artičoke od naranče, jogurtu, brokoliju, cvjetači, kuhanom kukuruzu, mlijeku, jagodama, siru kućica, bijela riža, kuhano jaje, crni grah, kuhan zob, sjeme bundeve, kakao i cimet.

Ovaj vitamin nalazi se u mnogim namirnicama, a dnevna količina za tijelo je relativno mala, kreće se od 0,5 do 0,6 mg dnevno za djecu i između 1,2 do 1,7 mg dnevno za odrasle.