Hrana sa malo ugljikohidrata

Glavne namirnice s malo ugljikohidrata su meso, piletina, riba, jaja i masti poput maslaca i maslinovog ulja. Pored ovih, tu je i voće i povrće s malo ugljikohidrata i obično se koriste u dijetama za mršavljenje, poput dinje, papaje, tikvice i patlidžana.

Ugljikohidrati su hranjiva tvar koja je prisutna u većini namirnica bogatih brašnom i šećerom, posebno u prerađenim namirnicama, što bi trebalo izbjegavati u dijetama za mršavljenje. Međutim, odsutnost ugljikohidrata može uzrokovati simptome poput glavobolje, lošeg raspoloženja, poteškoća u koncentraciji i čak lošeg zadaha..

Hrana sa malo ugljikohidrata i visoko proteina

Namirnice s malo ugljikohidrata i s puno proteina mogu biti meso, piletina, riba, jaja, sirevi i prirodni jogurti. Meso, riba i jaja hrana su koja nema grama ugljikohidrata u svom sastavu, dok mlijeko i njegovi derivati sadrže ugljikohidrate u malim količinama, a čisto mlijeko ima najviše ugljikohidrata. Pogledajte svu hranu bogatu proteinima.

Hrana sa malo ugljikohidrata i visoko masnoćom

Namirnice s malo ugljikohidrata i masnoće su biljna ulja poput soje i suncokretovog ulja, maslinovo ulje, maslac, kiselo vrhnje, sjemenke poput chia, sezama i lanenih sjemenki, te uljane sjemenke poput kestena, kikirikija , lješnjak i badem. Mlijeko i sir također imaju veliku masnoću, ali dok mlijeko i dalje ima ugljikohidrate u svom sastavu, sirevi obično nemaju ništa ili vrlo malo ugljikohidrata.

Važno je zapamtiti da su namirnice poput slanine, kobasica, kobasica, šunke i bolonje također s malim udjelom ugljikohidrata i s puno masti, ali zato što imaju puno zasićenih masti i umjetnih konzervansa, treba ih izbjegavati u prehrani.

Voće i povrće s malo ugljikohidrata

Povrće sa niskim udjelom ugljikohidrata je:

Zelene tikvice, blitva, vodenica, zelena salata, šparoge, patlidžan, brokula, mrkva, cikorija, šargarepa, kelj, cvjetača, špinat, limun, repa, krastavac, okra, rotkvica, kupus, rajčica;
Avokado, šljiva, zvjezdano voće, malina, dinja, lubenica, jagoda i breskva.

Osim toga, pića poput čajeva i nezaslađene kave također nemaju ugljikohidrate i malo su kalorija, a mogu se koristiti u dijetama za mršavljenje. Otkrijte koje voće najviše tovi.

Izbornik dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata

Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jelovnika koji se može koristiti u dijetama s malo ugljikohidrata:

jelo	1. dan	2. dan	3. dan
doručak	1 čaša običnog jogurta s 3 žlice niske ugljikohidrata	1 šalica kave + 1 kriška smeđeg kruha s jajetom i sirom	1 šalica kave + 2 kajgana s kremom od rikote
Jutarnja grickalica	2 kriške papaje + 1 kolo zobenih mekinja	1 šljiva + 5 orašastih orašastih plodova	1 čaša zelenog soka
Ručak / večera	pire od bundeve + piletina pečena piletina s umakom od rajčice + zelena salata	tjestenina od tikvica s mljevenom govedinom i umakom od pesto	patka strogoff + riža od karfiola + umačeno povrće u maslinovom ulju
Popodnevni snack	kava + 1 kriška integralnog kruha s jajetom i sirom	1 smrznuta banana tučena s 2 kocke leda + 1 običnim jogurtom	6 krekera od riže + maslac od kikirikija + 2 kriške Minas sira

Pored smanjenja sadržaja ugljikohidrata u prehrani, potrebno je unositi i manje kalorija nego što ih trošite, važno je redovito vježbati tjelesne aktivnosti kako biste pomogli sagorijevanju masti.

Pogledajte ove savjete i još mnogo toga u sljedećem videu:

DIJETKA NISKANIH UGLIKA: VJERO?

155 tisuća pregleda

9.1k Pretplatite se