5 blagodati jabučnog octa

Jabučni ocat bogat je polifenolima, snažnim antioksidansima koji štite stanice od promjena koje pokreću bolest, a također pomažu u smanjenju upale zglobova, ublažavajući bol i poboljšavajući kretanje zglobova.

Jabučni ocat zahvaljujući svojoj fermentaciji bogat je enzimima koji pomažu u probavi hrane i ubrzavaju pražnjenje želuca, štiteći želudac i olakšavajući probavu. Uz to, sadrži kiseline poput jabučne, mliječne i limunske, koje pomažu pravilnom funkcioniranju jetre i detoksikaciji tijela.

Dakle, glavne prednosti jabučnog octa su:

1. Pomoći izgubiti težinu

Jabučni ocat pomaže kod gubitka kilograma jer smanjuje ubrizgavanje inzulina i razine glukoze u krvi, a zbog octene kiseline koja je blokator apsorpcije škroba i šećera. 

Da biste smršavili jabučnim ocatom, prije ručka i večere trebate konzumirati 1-2 žlice jabučnog octa razrijeđene u čaši vode. Pogledajte više detalja o tome kako koristiti jabučni ocat za mršavljenje.

2. Poboljšajte kožu 

Na koži jabučni ocat pomaže u smanjenju mrlja i ublažavanju svrbeža od uboda komaraca. Budući da ima dezinfekcijsko i protuupalno svojstvo, može biti korisno u zacjeljivanju rana i čira, pa se stoga može naznačiti da pročišćava kožu u slučaju akni. Jabučni ocat i dalje ima oksidirajuća svojstva, koja usporavaju starenje.

Dobra strategija je nanijeti malo jabučnog octa na komad pamuka i obrisati ga po licu nakon što ga pravilno operete. To pomaže u izliječenju upalih akni i odvaja pore. Zatim osušite kožu i nanesite hidratantnu kremu za svakodnevnu upotrebu, s ugrađenom kremom za sunčanje.. 

3. Kosi dodajte sjaj 

Jabučni ocat može se koristiti i na kosi za dodavanje sjaja i sjaja. Uz to, odličan je kućni lijek protiv peruti zbog svojih antifungalnih svojstava. 

Da biste svojoj kosi dali više sjaja, kosu možete oprati i omekšati, kao i obično, a na kraju postupka nanesite jabučni ocat izravno na pramenove. Možete staviti pola čaše jabučnog octa, a zatim ga pomiješati s vodom da napunite čašu, a zatim je nanijeti na svu kosu. Slijedi sljedeći. 

4. Ozdravite kutikulu

Jabučni ocat poboljšava paronihiju, infekciju na rubu nokta koja nastaje obično pretjeranim uklanjanjem kutikule iz noktiju. To je zato što jabučni ocat, osim što je kiseo, ima i protuupalno i antiseptičko djelovanje u borbi protiv mikroba koji se tamo mogu razviti.. 

Za upotrebu morate na svaki nokat nanijeti 1 kap jabučnog octa i ostaviti da djeluje. 

5. Ostale zdravstvene koristi

Jabučni ocat pomaže i u probavi hrane i doprinosi detoksikaciji jetre. 

Međutim, upotreba octa može biti opasna, u nekim slučajevima, jer koncentracija kiseline varira između marki, pa čak i unutar iste marke, jer ovisi o vremenu fermentacije i kvaliteti plodova korištenih za proizvodnju proizvoda. Stoga se prema preporuci liječnika uvijek preporučuje korištenje jabukovog octa za liječenje ili sprječavanje zdravstvenih problema, posebno kože..

Kako napraviti jabučni ocat

Jabučni ocat možete napraviti kod kuće koristeći samo jabuke i malo vode, tako da je što prirodniji. Iako je jednostavan, to je dugotrajan proces.

Ako je prvi put napraviti jabučni ocat, preporučuje se da ne koristite previše jabuka kako ne bi bilo otpada. Stoga se u početku preporučuje korištenje 2 velike jabuke, koje se moraju oprati, oguliti i odstraniti im sjeme da bi se mogle rezati na komade. Zatim slijedite dolje navedene korake:

1. Stavite nasjeckanu jabuku u blender i dodajte malo vode da spriječi trulež. Količina vode varira o količini korištene jabuke, obično se preporučuje dodavanje vode dok se barem pola jabuka ne prekriva;
2. Beat u blenderu dok se jabuke potpuno ne zgnječe;
3. Zatim stavite u staklenu bocu, poklopite i ostavite na suncu na sobnoj temperaturi (po mogućnosti između 18 i 30 ° C) 4 do 6 tjedana. Važno je da boca nije potpuno napunjena kako bi fermentacija mogla proći bez problema;
4. Nakon tog vremena stavite u široku posudu, prekrijte čistom krpom i ostavite na suncu oko 3 dana.

Nakon što se nalazi na suncu, jabučni ocat treba filtrirati i staviti u tamnu staklenu bocu, pa se može koristiti.