Juha od bundeve za bubrežni kamen
Juha od bundeve dobar je obrok tijekom krize bubrežnih kamenaca, jer ima diuretičko djelovanje koje olakšava uklanjanje kamenaca na prirodan način. Ova je juha vrlo jednostavna za pripremu, blagog je okusa i može se uzimati dva puta dnevno, za ručak ili večeru.
Bubrežni kamen uzrokuje jake bolove u leđima i pri mokrenju, pa čak može izazvati i ispadanje kapi krvi, jer kamen prolazi kroz uretere. U slučaju bubrežnih kamenaca liječnik može obaviti pregled kako bi procijenio mjesto i veličinu kamenja. U slučaju manjeg kamenja, neće biti potreban poseban tretman, jer se preporučuje samo odmaranje i pijenje puno tekućine kako bi se povećala proizvodnja urina, olakšavajući uklanjanje kamenaca na prirodan način..
Dakle, važno je piti puno vode, te čajeve i diuretske sokove, poput naranče i peršina. Prilikom obroka izbjegavajte pretjerani unos proteina, a juha od bundeve može biti zanimljiva opcija koja će vam pomoći ukloniti kamen.
sastojci
- 1/2 bundeve
- 1 srednja mrkva
- 1 srednji slatki krumpir
- 1 luk
- 1 prstohvat mljevenog đumbira
- 1 žlica svježeg vlasaca sitno posipati u gotovu juhu
- oko 500 ml vode
- 1 kašika maslinovog ulja
Način pripreme
Stavite sastojke u tavu i začinite solju, uključite na laganoj vatri i kuhajte dok povrće ne postane potpuno mekano. Dalje, tucite sastojke u blenderu ili mikseru, dok ne formira kremu i dodajte 1 žlicu maslinovog ulja i svježi vlasac. Uzmi još toplo. Za svaku zdjelu juhe možete dodati i okus i 1 žlicu nasjeckanog piletine.
Ova juha ne bi trebala sadržavati veću količinu mesa, jer se bjelančevine moraju izbjegavati tijekom bubrežne krize, jer mogu oštetiti bubrege, a izlaz kamenja uzrokuje još veću bol i nelagodu.
Sve vrste bundeve dobre su za pravljenje ove juhe koja je bogata vitaminima B1 i B2, a koja se uzima redovito, pomaže održavanju tijela svježim, mirnim i čistim, učinkovita je ne samo kod problema s bubrezima, već i kod poremećaja mokraćnog mjehura..