Zeleni čaj (Camellia sinensis ) koristi i kako se pripremiti
Ljekovita biljka znanstveno se naziva Camellia sinensis mogu se koristiti i za proizvodnju zelenog i crvenog čaja koji su bogati kofeinom, a pomažu vam da izgubite kilograme, snižavaju kolesterol i spriječe pojavu srčanih bolesti.
Ova biljka se može naći u obliku čaja ili kapsula, a također je indicirana za detoksikaciju jetre i doprinosi uklanjanju celulita, a može se konzumirati u obliku toplog ili ledenog čaja. Može se kupiti u trgovinama zdrave hrane, ljekarnama i nekim supermarketima.
Prednosti zelenog čaja
Zeleni čaj ima antioksidativno, protuupalno, hipoglikemijsko, protuumorsko i energizirajuće djelovanje, jer u svom sastavu ima flavonoide, katehine, polifenole, alkaloide, vitamine i minerale koji doprinose prevenciji i liječenju različitih bolesti. Dakle, glavne prednosti zelenog čaja su:
- Poboljšanje imunološkog sustava;
- Pomaže u mršavljenju;
- Bori se protiv kronične upale uzrokovane nakupljanjem tjelesne masti;
- Pomaže u kontroli količine cirkulirajućeg šećera u krvi;
- Bori se protiv osteoporoze;
- Pomaže u održavanju budnosti i pažnje.
Osim toga, zeleni čaj zbog velike količine antioksidanata može spriječiti prerano starenje, jer povećava proizvodnju kolagena i elastina, održavajući zdravlje kože. Uz to, redovito konzumiranje zelenog čaja može imati dugoročne koristi, poput povećanih živčanih veza, što se može povezati i s prevencijom Alzheimerove bolesti, na primjer.
Kako se pripremiti
Korišteni dijelovi zelenog čaja su njegovo lišće i gumbi za pravljenje čajeva ili kapsula za mršavljenje, koji se mogu kupiti u ljekarnama i prodavaonicama zdrave hrane.
Da biste napravili čaj, samo dodajte 1 žličicu zelenog čaja u šalicu kipuće vode. Poklopite, ostavite na toplom 4 minute, procijedite i pijte do 4 šalice dnevno.
Nuspojave i kontraindikacije
Nuspojave zelenog čaja uključuju mučninu, bolove u želucu i lošu probavu. Osim toga, ona također smanjuje sposobnost zgrušavanja krvi, pa je stoga treba izbjegavati prije operacije.
Zeleni čaj je kontraindiciran tijekom trudnoće i dojenja, kao i pacijentima sa poteškoćama u snu, gastritisom ili visokim krvnim tlakom.
Prehrambene informacije zelenog čaja
komponente | Količina po 240 ml (1 šalica) |
snaga | 0 kalorija |
voda | 239,28 g |
kalij | 24 mg |
kofein | 25 mg |