Domaće bademovo maslo za dobivanje mišićne mase

Bademov maslac, također poznat kao pasta od badema, bogat je proteinima i dobrim mastima, a donosi zdravstvene koristi kao što su snižavanje lošeg kolesterola, sprečavanje ateroskleroze i poticanje povećanja mišićne mase kod vježbača tjelesnih aktivnosti.

Može se koristiti u raznim receptima u kuhinji, a može biti uključeno u kolačiće, kolače, konzumirano uz kruh, tost i za povećanje vitamina prije ili poslije treninga. 

Njegove zdravstvene prednosti su:

1. pomoć niži kolesterol, jer je bogata dobrim mastima;
2. Sprječavaju aterosklerozu i kardiovaskularne bolesti, koje sadrže omega-3;
3. Poboljšati crijevni tranzit, jer je bogat vlaknima;
4. Pomoć izgubiti kilograme, za davanje sitosti;
5. Dajte energiju vježbi, jer je bogat kalorijama;
6. Pomoć u hipertrofiji i oporavak mišića, jer sadrži bjelančevine i minerale poput kalcija i magnezija;
7. Sprečite grčeve, jer je bogat kalcijem i kalijem;
8. Jačati imunološki sustav, jer je bogat cinkom.

Da biste postigli ove prednosti, trebali biste konzumirati oko 1 do 2 žlice bademovog maslaca dnevno. Pogledajte i prednosti i kako napraviti maslac od kikirikija.

Prehrambene informacije

Sljedeća tablica sadrži prehrambene podatke za 15 g bademovog maslaca, što odgovara 1 žlici ovog proizvoda.

Važno je zapamtiti da je za postizanje maksimalne koristi i hranjivih sastojaka potrebno kupiti čisti maslac, napravljen samo od badema, bez dodanog šećera, soli, ulja ili zaslađivača..

Kako napraviti bademov maslac kod kuće

Da biste napravili bademov maslac kod kuće, u procesor ili blender stavite 2 šalice svježih ili tostiranih badema i ostavite da tuku dok ne postane tijesto. Izvadite, čuvajte u čistoj posudi s poklopcem i čuvajte u hladnjaku do 1 mjeseca.

Ovaj se recept može napraviti i pomoću pečenih badema. U tom slučaju pećnicu morate prethodno zagrijati na 150 ° C i meso rasporediti na pladnju, ostavljajući u pećnici oko 20 do 30 minuta ili dovoljno dugo dok se lagano ne porumene. Izvadite iz pećnice i tuku procesor dok pasta ne postane.

Recept za biskvit od badema

sastojci:

• 200 g bademovog maslaca
• 75 g smeđeg šećera
• 50 g naribanog kokosa
• 150 g zobene kaše
• 6 do 8 žlica biljnog ili mliječnog napitka

Priprema:

U zdjelu stavite bademov maslac, šećer, kokos i brašno i miješajte rukama dok ne dobijete kremastu smjesu. Dodajte biljno piće ili žlicu mlijeka po žlicu kako biste provjerili konzistenciju tijesta, koje treba sjediniti, a da pritom ne postane ljepljivo.

Zatim razvaljajte tijesto između dva lista pergamentnog papira, što pomaže da se tijesto ne lijepi za stol ili klupu. Izrežite tijesto u željeni oblik kolačića, stavite na pladanj i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 160ºC oko 10 minuta.

Provjerite kako napraviti domaći dodatak za dobivanje mišićne mase.