Dijeta s visokom mokraćnom kiselinom

Dijeta mokraćne kiseline trebala bi biti niska u jednostavnim ugljikohidratima koji su prisutni u namirnicama poput kruha, kolača, šećera, slatkiša, grickalica, deserta, bezalkoholnih pića i prerađenih sokova. Uz to, treba izbjegavati prekomjernu konzumaciju crvenog mesa, iznutrice poput jetre, bubrega i gizdara, te morskih plodova, poput škampi i rakova..

U ovoj prehrani važno je i konzumirati 2 do 3 litre vode dnevno i povećati potrošnju hrane bogate vitaminom C, poput naranče, ananasa, kivija i acerola, jer pomažu u uklanjanju mokraćne kiseline putem bubrega i sprečavaju nastanak bubrežni kamenci. Pogledajte neke kućne lijekove za snižavanje mokraćne kiseline.

Dozvoljena i zabranjena hrana

Hrana koju treba izbjegavati uglavnom je ona s visokim glikemijskim indeksom, poput kruha, šećera i brašna, jer povećavaju glukozu u krvi i otpuštanje inzulina u krvi, hormon koji povećava nakupljanje mokraćne kiseline u tijelu.

S druge strane, treba povećati potrošnju voća, povrća, dobrih masti poput maslinovog ulja i orašastih plodova, te cjelovitih žitarica, kao što je prikazano u sljedećoj tablici:

Iako se popularno kaže da je rajčica zabranjena hrana mokraćne kiseline, ne postoje studije koje bi dokazale taj odnos. Osim toga, kako je rajčica zdrava hrana, bogata vodom i antioksidansima, njihova konzumacija ima koristi za zdravlje.

Drugi mit je misliti da kiselo voće zakiseli krv, što mokraćnu kiselinu pogoršava. Kiselost ploda brzo se neutralizira u želucu, gdje je želudačna kiselina jača od kiseline u hrani. Kad se apsorbira, hrana ulazi u krv neutralno, što drži vrlo tijesnu kontrolu svog pH.

Savjeti za smanjenje mokraćne kiseline

Da biste smanjili mokraćnu kiselinu, postoje neki savjeti koje možete slijediti svakog dana, kao što su:

• Konzumirajte najmanje 1,5 do 2 litre vode dnevno;
• Povećati potrošnju voća i povrća;
• Umjereni unos mesa i ribe;
• Dajte prednost diuretičkim namirnicama poput lubenice, krastavaca, celera ili češnjaka. Pogledajte popis diuretičke hrane;
• Izbjegavajte konzumiranje hrane bogate purinima, poput jetre, bubrega i gizdara;
• Smanjiti potrošnju industrijaliziranih i proizvoda s visokim šećerom, kao što su bezalkoholna pića, kolačići ili pripremljena hrana;
• Povećajte konzumaciju hrane s vitaminom C poput naranče, ananasa i acerole. Pogledajte i drugu hranu bogatu vitaminom C.

Najbolje je uvijek konzultirati nutricionista kako bi napravili plan prehrane prema individualnim potrebama. Uz to, nutricionist može preporučiti i dodavanje vitamina C u dozi od 500 do 1500 mg / dan, jer ovaj vitamin pomaže u uklanjanju viška mokraćne kiseline u urinu.

Pogledajte 7 namirnica koje pojačavaju gihtu i ne možete ih zamisliti.

Preuzmite izbornik za Ác.Úrico

Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jelovnika za kontrolu razine mokraćne kiseline u krvi:

Pored toga, važno je i održavati odgovarajuću težinu za kontrolu mokraćne kiseline, te procijeniti da li prisutnost drugih bolesti poput dijabetesa, koje pogoduju povećanju mokraćne kiseline u krvi.

Pogledajte videozapis u nastavku i pogledajte više savjeta za kontrolu mokraćne kiseline:

Visoka opskrba mokraćne kiseline