Početna » Dijeta i prehrana » Kako napraviti dijetu za supe

    Kako napraviti dijetu za supe

    Dijetna supa temelji se na konzumiranju lagane, niskokalorične hrane tijekom dana, uključujući povrtnu juhu i suho meso poput piletine i ribe za ručak i večeru, te voće, jogurte i čajeve tijekom dana, osim trebate piti dovoljno vode.

    Ova dijeta stvorena je da bi je koristili pacijenti na Institutu za srce u São Paulu, koji su trebali smršavjeti prije operacije na srcu. Zbog svog uspjeha u mršavljenju, postao je poznat kao Dan supa u Hospital do Coração.

    Izbornik supene prehrane

    Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jela za supu:

    jelo1. dan2. dan3. dan
    doručak1 šalica koštane juhe + 1 kruška1 cijeli prirodni jogurt + 5 jagoda ili 2 kivija2 umućena jaja sa kremom od rikote ili Minas sirom
    Jutarnja grickalica1 šalica nezaslađenog čaja od kamilice1 čaša limunovog soka + 20 kikirikija1 čaša zelenog soka
    Ručak / večerakrema od bundeve s piletinomjuha od rajčice sa mljevenom govedinompovrtna juha s tunom (na primjer koristite mrkvu, grah, tikvice i kupus)
    Popodnevni snack1 srednja kriška lubenice + 10 orašastih orašastih plodova2 kriške narezanog sira s cherry rajčicama, maslinovim uljem i origanom1 cijeli prirodni jogurt + 1 žlica mljevenog kokosa

    Koštani juha je vrlo hranljiva i bez kalorija juha bogata kolagenom, kalijem, kalcijem i magnezijem, a može se konzumirati 1 do 2 puta dnevno radi obogaćivanja prehrane. Pogledajte kako napraviti bujon od kostiju.

    Recept za piletinu s bundevom kremom

    sastojci:

    • 1/2 bundeve bundeve
    • 500 g narezanih pilećih prsa
    • 1 mali luk, nasjeckan
    • 1 litra kipuće vode
    • 1 limenka vrhnja (neobavezno)
    • Češnjak, papar, luk, sol, peršin i vlasac po ukusu
    • Umak maslinovim uljem

    Priprema:

    Začinite piletinu koristeći malo soli, limuna i aromatičnog bilja i povrća poput češnjaka, luka, peršuna, ružmarina, vlasaca i papra. Ostavite da odmara najmanje 1 sat da piletina upije aromu. Izrežite bundevu na velike kockice i stavite u tavu, dodajući kipuću vodu samo dok se kockice bundeve lagano ne pokrije, omogućujući kuhanje oko 5 do 10 minuta, tako da još ostane čvrsto. Bundevu dok je još vruća umutite s vodom iz kuhanja u mikseru ili mikserom.

    U drugoj tavi pirjajte luk na maslinovom ulju i dodajte pileće kockice, dopuštajući im da smeđu. Zatim malo po malo dodajte kipuću vodu, dok piletina nije dobro kuhana i mekana. Dodajte tučeno vrhnje za bundevu i ispravite sol i papar po ukusu, kuhajte oko 5 do 10 minuta na laganoj vatri. Po želji dodajte vrhnje kako bi pripravak bio kremastiji.

    Recept za juhu: ručak i večera

    Moguće je varirati povrće korišteno u ovoj juhi, uvijek imajući na umu da izbjegavate uporabu krumpira, manioka i yama, a možete i zamijeniti meso za piletinu ili ribu.

    sastojci:

    • 1/2 tikvice
    • 2 mrkve
    • 1 šalica nasjeckanog zelenog graha
    • 1 nasjeckana rajčica
    • 500g mršave mljevene govedine
    • 1 nasjeckani luk
    • 1 paket zelenog mirisa 
    • 1 hrpa celera ili celera
    • 2 češnja češnjaka
    • Prstohvat soli i papra
    • sojevo ulje

    Priprema:

    Začinite meso solju, češnjakom i paprom. Povrće dobro operite i narežite na kockice. Luk narežite na ulju i dodajte mljeveno meso, pustilo da porumeni. Dodajte povrće u tavu i sve prekrijte kipućom vodom. Dodajte začine po ukusu i kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša i povrće se skuha. Pogledajte ostale recepte za juhe za mršavljenje.

    Što jesti za grickalice

    Za grickalice preporuka je konzumirati samo 1 voće ili 1 cijeli prirodni jogurt ili 1 čašu nezaslađenog prirodnog soka, a možete imati i čajeve i jesti povrtne štapiće s guacamole-om tijekom dana, na primjer.

    Osim toga, u grickalicama možete koristiti i jaja i sir, to su namirnice koje povećavaju sitost i dodaju kvalitetne bjelančevine prehrani. 

    Prednosti i briga

    Glavne prednosti supe dijeta su što vam pomažu da brzo izgubite kilograme, borite se protiv zadržavanja tekućine i detoksificirate tijelo. Uz to, poboljšava i crijevni tranzit jer je bogat vlaknima i daje sitost, pomažući u kontroli gladi.

    Međutim, to se mora učiniti zajedno s praćenjem prehrane, jer svaka osoba treba različite kalorije i hranjive tvari za održavanje zdravlja i sprečavanje bolesti. Smanjite kalorije i nutritivnu kvalitetu prehrane uzrokujući probleme poput vrtoglavice, gubitka mišićne mase i slabljenja imunološkog sustava. Nakon dijeta s juhom, pogledajte što učiniti kako biste nastavili gubiti kilograme dobro i na zdrav način.

    kontraindikacije

    Dijetna juha je kontraindicirana trudnicama i dojiljama, osobama sklonim hipoglikemiji i starijim osobama. Osim toga, tijekom 7 dana dijeta također se ne preporučuje vježbanje tjelesnih vježbi koje zahtijevaju puno napora, jer je dopušteno vježbati samo lagane aktivnosti kao što je hodanje.