8 glavnih zdravstvenih prednosti vodene kreše
Voda je list koji donosi zdravstvene koristi kao što su sprječavanje anemije, smanjenje krvnog tlaka i održavanje zdravlja očiju i kože. Njegovo znanstveno ime je Nasturtium officinale a može se naći na sajmovima i tržnicama.
Watercress je biljka pikantnog okusa i može se uzgajati kod kuće za upotrebu u salatama, sokovima, paštetama i čajevima. Njegove glavne zdravstvene koristi su:
- poboljšati zdravlje očiju i kože, zbog visokog sadržaja vitamina A;
- Jačajte imunološki sustav, jer je bogat vitaminom C;
- Spriječiti bolesti srca kao srčani udar i ateroskleroza, jer je bogat vitaminima C i K;
- Spriječiti anemiju, zato što je bogata folnom kiselinom;
- Ojačati kosti, zbog prisutnosti vitamina K, koji povećava apsorpciju kalcija;
- Poboljšajte probavu i pomoći vam da izgubite kilograme, zbog niske kalorije;
- Boriti se protiv respiratornih bolesti, za svojstvo ekspektoransa i dekongestiva;
- Potencijalni antikancerogeni učinak, zbog prisutnosti antioksidanata i tvari koja se zove glukozinolat.
Za postizanje ovih blagodati potrebno je konzumirati pola do jedne šalice vodene kaše na dan. Pogledajte kako koristiti vodenu kremu za borbu protiv kašlja.
Prehrambene informacije
Sljedeća tablica sadrži prehrambene podatke za 100 g sirove vodene kreše.
količina: 100 g vodene kaše | |
snaga | 23 kalorije |
proteini | 3,4 g |
mast | 0,9 g |
ugljikohidrati | 0,4 g |
vlakna | 3 g |
Vitamin A | 325 mcg |
karotene | 1948 mg |
Vitamin C | 77 g |
folna kiselina | 200 mcg |
kalij | 230 mg |
odgovarati | 56 mg |
natrij | 49 mg |
Važno je zapamtiti da prekomjerna konzumacija vodene kreše može povećati rizik od pobačaja, kao i iritacije u želucu i mokraćnim putovima, što je kontraindicirano ženama u ranoj trudnoći i osobama s gastritisom ili bubrežnim problemima..
Sok od vodene kaše za pluća
Ovaj se sok može koristiti tijekom liječenja bolesti dišnog sustava poput kašlja, bronhitisa i astme.
sastojci:
- 2 grane vodenice
- 200 ml soka od naranče
- 5 kapi propolisa
Priprema: pobijte sve sastojke u blenderu i uzimajte 3 puta dnevno.
Voderica se može jesti i sirova u salatama i kuhati u juhama ili mesnim jelima što daje jelima blago začinjen okus.