Početna » Dijeta i prehrana » 3 razloga za kupovinu organske hrane

    3 razloga za kupovinu organske hrane

    Organska hrana je obično manja i deformiranija od tradicionalne, ali konzumiranje ovih vrsta proizvoda, osim što je zdrava opcija, također je ekološki stav jer manje zagađuje okoliš i pogoduje ravnoteži okoliša.

    Stoga su 3 glavna razloga konzumiranja certificirane organske hrane sljedeći:

    1. Veća količina hranjivih sastojaka i antioksidanti;
    2. Imajte intenzivniji okus, ono što jede manje zadovoljava više;
    3. Ne sadrže toksine poput pesticida koji mogu izazvati različite vrste raka. 

    Pesticidi su kemijske tvari koje se koriste u tradicionalnim prehrambenim proizvodima kako bi se ubrzao rast i ne dopuštaju insektima ili bolestima da dođu do sadnje ili uzgoja životinja, ali konzumacija tih tvari uključena je u slučajeve trovanja hranom i razvoja različitih vrsta raka kod ljudi.

    Saznajte koja hrana sadrži najviše pesticida i njihove zdravstvene učinke.

    Što su organska hrana 

    Hrana se klasificira kao organska kada se uzgaja, u slučaju povrća, bez pesticida i kemijskih gnojiva, ili uzgaja, u slučaju životinja, bez primjene veterinarskih lijekova, hormona, antibiotika ili hranjenja genetski modificiranom hranom.. 

    Neki primjeri organske hrane mogu biti povrće, voće, meso i jaja koja se nazivaju organskom moraju ovjeriti službeno priznata tijela koja dobivaju pečat koji potvrđuje da je organska i da je različit u Brazilu, Sjedinjenim Državama i Europi.

    Žig za certificiranje organske hrane

    Pečat u BraziluSjevernoamerički pečatEuropska marka

    Ove plombe koje potvrđuju da je hrana organskog podrijetla pomažu potrošaču da prepozna ovu vrstu proizvoda, jamčeći njezinu kvalitetu. U Brazilu proizvode koji dobiju ovu vjerodajnicu provjerava Ministarstvo poljoprivrede. 

    Gdje kupiti organsku hranu

    Organska hrana može se kupiti u supermarketima, obično u specijaliziranom odjelu ili trgovinama specijaliziranim za prirodne proizvode i obično je skuplja od tradicionalnih poljoprivrednih ili uzgojnih proizvoda.

    Organska hrana preporučuje se kada je namijenjena konzumiranju namirnica s ljuštenjem i povećanju količine vlakana u prehrani ili ponuditi, na primjer, bebama koje počnu hraniti u dobi od 6 mjeseci. Osim toga, jedenje organske hrane također je naznačeno da potiče bolji proces detoksikacije tijela ili jetre.

    Da biste saznali više o organskoj hrani i detoksikaciji jetre pogledajte: Dijeta za detoksikaciju jetre.

    Prednosti i nedostaci organske hrane

    Prednosti organske hrane uglavnom su obogaćivanje hrane hranjivijom hranom koja pomaže u sprečavanju nastanka bolesti poput raka, na primjer.

    Nedostaci organske hrane uglavnom su cijena, jer su organski proizvodi općenito skuplji od ne-organske hrane.