Početna » » Kako slijediti vegetarijansku dijetu

    Kako slijediti vegetarijansku dijetu

    Iznervirana žena koja je vegetarijanka ili veganka može imati normalnu i zdravu trudnoću, uravnoteženom i raznolikom prehranom, bogatom hranjivim tvarima i kalorijama koje zadovoljavaju potrebe i majke i djeteta. 

    Kao i bilo koji embargo, važno je da tijekom ove faze postoji medicinski i prehrambeni nadzor, kako bi se izbjegli nedostaci vitamina i minerala poput vitamina H, vitamina B12 i vitamina D, koji su uglavnom u mesu i ribi i koji su za njih važni razvoj i rast djeteta, čime se izbjegavaju problemi poput anemije, male težine rođenja ili oštećenja neuralne cijevi. 

    Što jesti za zdrav obrok

    U donjoj tablici navedeni su glavni vitamini i minerali koji su ključni za razvoj fetusa i zdravo stanje kao njihova dnevna potreba i problemi koji mogu nastati u slučaju manjka: 

    hranjive tvariIzvori hraneDnevna potrebaProblemi koji mogu uzrokovati vaš deficit
    Vitamin B9 (folna kiselina))Špinat, brokula, divlja kolica, šparogo, perejil, colina od brusela, frijoles, rajčica.600 mcg / danSpina bifida, usporavanje rasta, problemi s neurološkim razvojem, mala porođajna težina i isporuka posteljice.
    Vitamin B12 (kobalamin)U slučaju ovolaktovegetarijanaca vitamin je moguće dobiti iz mliječnih proizvoda, ljudske i obogaćene hrane. U slučaju strogih vegetarijanaca možda će biti potrebno dopuniti. 2,6 mcg / danRetardacija rasta, mala težina rođenja, anemija i neurološki problemi.
    Vitamin DU slučaju ovolaktovegetarijanaca vitamin je moguće dobiti iz obogaćenih i humanih mliječnih proizvoda. U slučaju strogih vegetarijanaca možda će biti potrebno dopuniti. 10 mcg / danOsteomalacia en la madre tijekom poroda, mala porođajna težina, neonatalna hipokalcemija i hipoplazija cakline.
    CalcioU slučaju ovolaktovegetarijanaca moguće je nabaviti mliječni proizvod, ali za stroge vegetarijance oni mogu dobiti tamno povrće, ajonjolí, sezamove sjemenke i konzumiranjem suhog voća kao što je maní. 1000 mg / danProblemi u razvoju fetusa i majčinska hipertenzija.
    HierroMože se dobiti u povrću poput frijole, gulaša, garbanzosa, huevosa (ovovegetarianos), obogaćenih žitarica, kruha od punog pšenice i zelenog povrća. Važno je konzumiranje hrane bogate vitaminom C za promicanje crijevne apsorpcije na razini crijeva. 30 mg / danAnemija, prerano rođenje i kašnjenje u razvoju fetusa.
    cinkNađite se u frijole i sušeno voće poput nuez de brasil.15 mg / danMala težina rođenja, majčinska hipertenzija i veći mortalitet u novorođenčadi.
    Omega 3Laneno ulje, laneno ulje, avokado, ekstra djevičansko maslinovo ulje, nijanse, chia i sušeno voće općenito. 1400 mg / danPovezano s povećanjem kontrakcije maternice i preranim rođenjem.

    Isto tako, važno je smanjiti unos soli i industrijaliziranih proizvoda bogatih natrijem kako bi se pogodovalo apsorpciji kalcija na crijevnoj razini i izbjeglo zadržavanje tekućina u tijelu.. 

    Kada je potrebna suplementacija?

    Važno je napomenuti da dnevna potreba za tim vitaminima i mineralima može varirati ovisno o tome ima li žena nedostatak prehrane ili ne. Zbog toga što je važno pomoći liječniku i, ako je potrebno, on će ukazati na laboratorijske testove kako bi provjerio postoji li deficit u tim mikronutrijentima.

    Međutim, u većini slučajeva liječnik će preporučiti nadopunu ovih vitamina kako bi se spriječio nastanak deficita..

    Savjet za zdravu embarazo

    Važno je održavati uravnoteženu i raznoliku prehranu koja vam omogućava da dobijete sve potrebne hranjive sastojke za zdrav obrok, a neki savjet je:

    • Redovito izvoditi tjelesne aktivnosti niskog ili umjerenog intenziteta, poput šetati hidrogimnazijom;
    • Konzumirajte 2 litre vode dnevno;
    • Napravite 3 glavna obroka i 2 do 3 meriende;
    • Ograničite konzumaciju kofeina na 2 do 3 šalice dnevno, jer je poticajna i prelazi preko placente;
    • Kontrolirajte težinu, uzimajući u prosjeku 1/2 kilograma tjedno;
    • Izbjegavajte upotrebu zaslađivača;
    • Izbjegavajte gutanje predmeta kao što su brie, camembert, roquefort i vegetarijanske paštete, zbog kojih mogu sadržavati listerije; 
    • Izbjegavajte konzumiranje određenih prirodnih biljaka, kao i cimet ili la ruda, jer neke od njih možete pronaći ovdje;
    • Propustite unos alkohola i cigareta.

    Vegetarijanska prehrana može biti zdrava u svim fazama života, uključujući porođaj, ali za prenatalnu je kontrolu važno i kod ginekologa i s nutricionistom kako bi se osiguralo zdravlje i bebe i majke..