Znajte koje ribe trudnica treba izbjegavati
Prekomjerna konzumacija ribe tijekom trudnoće može biti štetna za vaše zdravlje zbog visoke koncentracije žive koja se nalazi u vašem mesu. Živa koja je majka unosila hranjenjem prolazi kroz posteljicu do bebe, što može narušiti bebin neurološki razvoj, pa se ženama posebno preporučuje izbjegavanje prejedanja ribom, kao što su:
- tuna;
- kation;
- sabljarka.
Ova 3 ne preporučuju se jer su ribe koje imaju veliku količinu žive u mesu. Međutim, trudnicama nije zabranjeno jesti ribu, već je potrebno biti oprezan s konzumacijom u velikim količinama..
Jesti ribu čak može pomoći zdravu trudnoću, jer većina sadrži omega 3, jod, fosfor i bjelančevine, pri čemu se preporučuje konzumiranje ribe 2 do 3 puta tjedno, ali izbjegavanje uglavnom masne ribe koja jede drugu manju ribu kao izvor energije.
Trudnica može jesti sirovu ribu?
Sirovu ribu u trudnoći treba izbjegavati, kao i morsku hranu, jer ta hrana može sadržavati bakterije i viruse, te stoga lakše izazivati trovanje hranom. Dakle, preporučuje se konzumiranje ribe i morskih plodova tijekom trudnoće samo kad se kuhaju, jer kad se kuhaju, smanjuje se mogućnost izazivanja intoksikacije.
Ako trudnica voli suši ili jela od rijetke ribe, idealno je pričekati malo dok se dijete ne rodi, a do tada preferirati dobro gotovu ribu.
Ribe najprikladnije za trudnoću
Neke ribe koje su najprikladnije za konzumaciju tijekom trudnoće su:
- Losos;
- sardine;
- jedini;
- haringe;
- oslić.
Ove ribe treba jesti 2 do 3 puta tjedno, po mogućnosti pečene na žaru ili pečene. Oni su sjajni izvori fosfora, proteina i omega 3, što je dobra vrsta masti za tijelo koja pomaže u djetetovom procesu neurološkog razvoja. Pogledajte prednosti omega 3.
Recept za ribu na žaru
Riba s roštilja izvrsna je opcija za ručak ili večeru, a može ju pratiti izvor ugljikohidrata, poput smeđe riže, i salata s povrćem.
sastojci
- 1 posluživanje potplata
- Maslinovo ulje
- limun
- Sol po ukusu
Način pripreme
U posudu za prženje stavite kašiku maslinovog ulja i pričekajte da se zagrije prije nego što stavite ribu, već začinjenu limunom i malo soli. Pričekajte oko 5 minuta i okrenite ribu da grill drugu stranu. Nakon pečenja obje strane, sada možete konzumirati.
