Što bi dijete s galaktozemmijom trebalo jesti
Dijete s galaktosemijom ne smije se dojiti i ne uzima dojenčad formula koje sadrže mlijeko, a treba ga hraniti sojinim formulama poput Nan Soy i Aptamil Soy. Djeca s galaktozemijom nisu u mogućnosti metabolizirati galaktozu, šećer iz mliječne laktoze, te stoga ne mogu gutati bilo koju vrstu mlijeka.
Osim mlijeka, ostala hrana sadrži galaktozu, poput životinjskih uzgajača, sojinog umaka i slanutak. Stoga roditelji moraju biti oprezni da se djetetu ne nudi hrana s galaktozom, izbjegavajući komplikacije nastale zbog nakupljanja galaktoze, poput mentalne retardacije, katarakte i ciroze..
Formule za novorođenčad za galaktozemiju
Bebe s galaktosemijom ne mogu se dojiti i moraju uzimati dojenčad formule na bazi soje koje ne sadrže mlijeko ili mliječne nus-proizvode kao sastojke. Primjeri formula naznačenih za ove bebe su:
- Nan Soja;
- Aptamil soja;
- Enfamil ProSobee;
- SupraSoy;
Formule na bazi soje djetetu treba ponuditi prema liječniku ili nutricionisti jer ovise o dobi i težini djeteta. Konzervirano sojino mlijeko poput Adesa i Sollysa nije pogodno za djecu mlađu od 2 godine.
Mliječna formula na bazi soje za djecu do 1 godinePraćenje formule sojinog mlijekaKoje su opće mjere opreza s hranom
Dijete s galaktozemijom ne smije jesti mlijeko i mliječne proizvode, niti proizvode koji sadrže sastojak galaktoze. Stoga su glavne namirnice koje se djetetu ne smiju davati kad započne dopunsko hranjenje:
- Mlijeko i mliječni proizvodi, uključujući mlijeko i margarin koji sadrže mlijeko;
- Sladoledi;
- Mliječna čokolada;
- slanutak;
- Viscera: bubrezi, jetra i srce;
- Konzervirano ili prerađeno meso, poput tune i konzerviranog mesa;
Fermentirani soja sos.
Djetetovi roditelji i njegovatelji također trebaju provjeriti etiketu za galaktozu. Sastojci industrijaliziranih proizvoda koji sadrže galaktozu su: hidrolizirani mliječni protein, kazein, laktalbumin, kalcijev kazeinat, mononatrijev glutamat. Pogledajte više o zabranjenoj hrani i dozvoljenim namirnicama u poglavlju Što jesti kod intolerancije na galaktozu.
Simptomi galaktozemije kod djeteta
Simptomi galaktozemije kod djeteta nastaju kada dijete jede hranu koja sadrži galaktozu. Ovi simptomi mogu biti reverzibilni ako se rano slijedi dijeta bez galaktoze, ali višak šećera u tijelu može imati negativne posljedice po život, poput mentalne invalidnosti i ciroze. Simptomi galaktozemije su:
- povraćanje;
- proljev;
- Umor i nedostatak hrabrosti;
- Natečeni trbuh;
- Poteškoće u stjecanju pedoa i kašnjenje u rastu;
- Žuta koža i oči.
Galaktosemija se dijagnosticira testom uboda pete ili na pregledu tijekom trudnoće koji se zove amniocenteza, zbog čega se obično dijagnosticira djeca rano i uskoro započinju s liječenjem, što omogućava pravilan i nesmetan razvoj.
Evo kako pripremiti ostala mlijeka bez galaktoze:
- Kako napraviti rižino mlijeko
- Kako napraviti zobeno mlijeko
- Prednosti sojinog mlijeka
- Prednosti bademovog mlijeka