4 ukusna recepta s goji bobicom za mršavljenje

Goji bobica je plod kineskog podrijetla koji donosi zdravstvene koristi kao što su pomaganje u mršavljenju, jačanje imunološkog sustava, održavanje zdravlja kože i poboljšanje raspoloženja.

Ovo voće može se naći u svježem, dehidriranom obliku ili u kapsulama, a može se kupiti u prodavnicama zdrave hrane, trgovinama dodacima prehrani i prehrambenim proizvodima.

Za pomoć u prehrani pogledajte sljedeće recepte s goji bobicama koji pomažu u gubitku kilograma i održavanju zdrave prehrane.

1. Goji bobica sok sa jagodom

Sok od bobica bobica bogati je vlaknima i antioksidansima i izvrstan je izbor za ručak, večeru ili za užinu.

sastojci

• 15 g sušene bobice gojija;
• 2 oguljene naranče;
• 40 g malina ili 4 jagode.

Način pripreme

Namočite Goji bobicu u vodi 15 minuta. Oljuštite naranču i tucite sve sastojke u blenderu do glatka.

2. Goji bobica mousse

Goji bobica mousse bogata je vlaknima i proteinima, a može se koristiti za doručak, poslijepodnevne zalogaje ili poslije treninga.

sastojci

• ½ šalice dehidriranog čaja od goji bobice;
• 1 staklenka jogurta s malo masnoće;
• 1 kutija lagane kisele pavlake;
• 2 nearomatizirane želatinske omotnice;
• 1 šalica čaja od obranog mlijeka;
• 5 žlica zaslađivača u prahu.

Način pripreme

Stavite goji bobicu u vodu 30 minuta, izvadite i naribajte plodove. Otopite 1 paket želatine u 300 ml vode, dodajte goji bobicu i 3 žlice zaslađivača, dobro promiješajte. U blenderu umutite jogurt, kiselo vrhnje, mlijeko, 1 želatinsku omotnicu i 2 žlice zaslađivača u prahu. Pomiješajte goji bobicu želatinu s kremom od blendera i rasporedite u zdjele, stavite u hladnjak dok ne dobije čvrstu konzistenciju.

3. Voćna salata s Goji bobicama

Goji bobicu salatu možete jesti zajedno s ručkom ili večerom, a da biste je iskoristili za popodnevni međuobrok, u recept dodajte 1 cijelu staklenku jogurta.

sastojci:

• 5 jagoda ili 1 jabuka narezana na kockice;
• 1 žlica badema ili kestena;
• 1 žlica lanenog sjemena ili sezama;
• 2 žlice dehidrirane goji bobice;
• 1 žlica nemasnog običnog jogurta (ako je za užinu)

Način pripreme

Pomiješajte sve sastojke i poslužite sladoled. Ako je potrebno zasladiti, dodajte 1 žličicu meda.

4. Goji jelka bobica s kupinom

Ovaj se pekmez može koristiti u kruhu, krekerima i tostima za popodnevni međuobrok ili doručak.

sastojci:

• 1 šalica dehidrirane goji bobice;
• ½ šalice kupina;
• 1 žlica chia sjemena;
• 2 žlice biomase zelene banane;
• ½ šalice kulinarskog zaslađivača.

Priprema:

Stavite goji bobicu u vodu 30 minuta i ocijedite. U lonac na srednje jakoj vatri dodajte kupinu, kulinarsko zaslađivač, biomasu zelene banane. Nakon 5 minuta dodajte goji bobice i miješajte dok sastojci ne formiraju crveni luk. Isključite vatru, smjesu prebacite u zdjelu, sastojke izgnječite vilicom i dodajte chia sjemenke, miješajući sve dok ne postane jednolično. Poslužite sladoled.

Pogledajte sve prednosti goji bobice i njezine kontraindikacije.