Tko može jesti dijabetičara (uključujući stol s hranom)
Dijeta za osobu koja boluje od dijabetesa vrlo je važna za kontrolu razine šećera u krvi, pokušavajući je održavati konstantnom i na taj način izbjegavati i hipoglikemiju i hiperglikemiju. Iz tog razloga, izuzetno je važno da kada jednom pacijentu postavi dijagnozu, pojedinac pomogne nutricionisti kako bi mogao provesti cjelovitu prehrambenu procjenu i naznačiti prehrambeni plan prilagođen njihovim potrebama..
U ovu prehranu važno je uključiti i povećati potrošnju namirnica bogatih vlaknima zbog činjenice da pomaže u kontroli glukoze u krvi, kao i konzumirati hranu niskog glikemijskog indeksa, što znači hranu koja ne pogoduje povećanju šećera u krvi. Uz sve to, važno je regulirati konzumaciju hrane koja sadrži masti jer je rizik od razvoja srčanih bolesti tijekom dijabetesa velik..
Stol s hranom za dijabetičare
Tablica je u nastavku kako bi se pomoglo pacijentu oboljelom od dijabetesa da se usredotoči na to koja je hrana dopuštena, koja je hrana zabranjena i koju hranu treba izbjegavati:
| dopušteno | Umjerenošću | izbjeći |
| Frijole, leće, garbanzos, kukuruz. | Smeđa riža, smeđi kruh, kuskus, yuca harina, kukuruzni palomiti, gulaši, kukuruzni harina, krumpir, kalabaza kocida, yuca, zelena plantain, komada, repa. | Bijela riža, kaša, pire od kaše, grickalice, masa de hojaldre, pšenična harina, pite, francuska tava, bijela tava, slatki bizcochos, rellenos bizcochos, vafli. |
Voće poput manzane, kruške, naranče, durazno, grejpa, crvenog voća, rezača, zelene banane. Potrošite ih po mogućnosti s kaskarom. Povrće poput lečuge, brokule, kalabacin, chayota, gljive, luk, rajčica, špinat, rajčica, koliflor, čili, berenjena, zanahoria. | Kivi, dinja, papaja, ananas, grožđe i grožđe. remolacha. | Voće poput datulja, higosa, sandia. Voće u almíbaru, orašasti plodovi i marmelade sa šećerom. |
| Integralne žitarice kao što su sve mekinje, avena, integralna tava, kukuruzna tortilja, ječam | Muesli, Cijele palačinke pripremljene kod kuće | Žitarice poput korn pahuljica ili druge koje sadrže šećer. |
| Jelo s niskim udjelom masti kao pollo i pavo sin piel y pescados. | Pečeno meso. | Intarzirani kao tocino, salama, mortadela, chorizos, jamón, manteca de cerdo. |
| Zaslađivač estevia estevia. | Ostala zaslađivača. | Šećer, miel, šećerna maskabado, mermelada, sirup, šećerna trska, karton. |
| Sjemenke suncokreta, linaza, chía, calabaza. Osušeno voće poput nijanse, kakahuata, badema, lješnjaka, marasona ili anakarda. | Maslinovo ulje, linolejsko ulje (ponekad ga koristim i crudo) i kokosovo ulje. | Pržena hrana, drugi prihvaćeni, margarin, maslac. |
| Voda, bez šećera, prirodno aromatizirana voda. | Sokovi od prirodnog voća bez šećera. | Alkoholna pića, industrijalizirani sokovi i osvježenja. |
| Leche, dekorirani jogurti, bijele mrlje u rasutom stanju. | - | Leche entera y enterosi jogures, questions amarillos, condensed leche, crema de leche, Queso crema. |
Idealan je za dijabetičare i uvijek jesti male porcije hrane svaka 3 sata, čineći 3 glavna obroka i 2 do 3 meriende dnevno (prosječan muškarac, sredinom popodneva i prije spavanja), a uvijek se drže poštivanja rasporeda hrana.
Voće dopušteno kod dijabetesa ne smije se konzumirati legalno, već ih treba prati uz drugu hranu i, po mogućnosti, na kraju glavnog obroka kao doručak, kao i prizor, uvijek u malim obrocima. Važno je preferirati konzumiranje voća, a ne jogurta, i to zato što sadrži manje vlakana.
Ako možete jesti slatkiše kod dijabetesa?
Nije moguće jesti slatkiše kod dijabetesa, jer sadrži velike količine šećera, zbog čega se količina glukoze povećava, a dijabetes izlazi iz kontrole, što uzrokuje rizik od bolesti povezanih s dijabetesom kao što su: sljepoća, srčani problemi, bubrežni problemi. a teško je zacijeliti. Pogledajte cjelovit popis namirnica bogatih šećerom koje treba izbjegavati.
Međutim, ako se kontrolira dobra prehrana i glukoza u krvi, ponekad možete konzumirati neke pripremljene kod kuće.
Što učiniti za kontrolu glukoze u krvi
Za snižavanje šećera u krvi i kontrolu dijabetesa, preporučuje se konzumiranje hrane bogate vlaknima u svim namirnicama, pa biste trebali jesti najmanje 25 do 30 g / dan. Isto tako, ako biste više voljeli hranu s niskim glikemijskim indeksom, ova vrijednost omogućuje saznanje koliko hrane bogate ugljikohidratima povećava šećer u krvi. Pogledajte više informacija o tablici hrane s glikemijskim indeksom.
Prehrana nije samo važna, jer tjelesna aktivnost poput hodanja ili bavljenja nekim sportom 30 do 60 minuta dnevno također pomaže u kontroli šećera u krvi, jer mišić koristi glukozu tijekom vježbanja. Preporučuje se da prije obavljanja aktivnosti pojedinac pojede mali ručak kako bi izbjegao hipoglikemiju.
Uz sve to, važno je i izmjeriti šećer u krvi u dnevniku i uzimati lijekove koje je liječnik naznačio, kao i pomoći nutricionista za personaliziranu procjenu. Pogledajte videozapis u nastavku kako bi trebala biti dijeta protiv dijabetesa:
DIJETKA ZA DIJABETIKU
40 tisuća pregleda
173 Suscribirse
