Prednosti kivija za zdravlje i potrošnju (uključujući lagane recepte)
Kivi je voće gorkog okusa koje ima veliku hranjivu vrijednost zbog bogatstva hranjivim tvarima poput vitamina C i K, kalija, folata i vlakana, kao i spremnika koji sadrži kalorije. Iz tog razloga je izvrsno za održavanje rada crijeva i povećanje osjećaja sitosti.
Uz to, redovito konzumiranje ovog voća moglo bi biti korisno za liječenje različitih bolesti, kao što je slučaj astme, zbog činjenice da njegove bioaktivne komponente - antioksidanti i flavonoidi - pomažu u smanjenju kronične upale dišnih putova i oksidativnog stresa koji generirati ovu bolest.
Prednosti kivija
Kivi također pomaže adelgazaru, a ima i druge važne prednosti, poput:
- Spriječite naprezanje, zbog činjenice da je plod bogat vlaknima, uglavnom pektinom, koji ne pomaže samo kretanju crijeva, djelujući kao prirodno laksativ, zvono koje također regulira dobru crijevnu floru, djelujući kao prebiotik;
- Mogao bih poboljšati funkciju disanja u osoba s astmom, zbog činjenice da je bogata vitaminom C, preporučujemo njegovu konzumaciju između 1 do 2 puta tjedno;
- Može li regulirati arterijski tlak, smanjiti zadržavanje tekućine i rizik od srčanih udara, zbog činjenice da nije bogata samo vodom, što pogoduje uklanjanju suvišne tekućine kroz orin, već je i voće bogato kalijem, mineralom koji pomaže da se kontrolira tlak i drugim bioaktivnim spojevima;
- Može smanjiti kolesterol, zbog sadržaja vlakana i antioksidanata koji pomažu u smanjenju lipida u plodu;
- To bi moglo smanjiti zgrušavanje krvi, jer je bogata vitaminom K, koji također uzrokuje antikoagulacijski faktor i pomaže "podešavanju" krvi, smanjujući, primjerice, rizik od oboljevanja od ACV-a;
- Povećajte obrambene snage tijela, jer je voće bogato vitaminom C, poboljšava imunološki sustav;
- To bi moglo smanjiti rizik od raka debelog crijeva, jer je bogat antioksidansima i vlaknima, što pomaže umanjiti stanično oštećenje uzrokovano slobodnim radikalima.
Uz to, kivi je voće bogato aktinidinom, enzimom koji pomaže u probavi većine proteina, kao i sadrži topiva vlakna kako bi njegova konzumacija mogla poboljšati probavni proces.
Prehrambeni sastav
Donja tablica prikazuje prehrambeni sastav za 100 zrna kivija:
komponente | Kapacitet u 100 g |
Energia | 51 kcal |
proteini | 1,3 g |
lipidi | 0,6 g |
ugljikohidrati | 11,5 g |
vlakna | 2,7 g |
Calcio | 24 mg |
magnezij | 11 mg |
kalij | 269 mg |
odgovarati | 33 mg |
bakar | 0,15 mg |
Vitamin C | 70,8 mg |
Vitamin A | 7 mcg |
folna kiselina | 42 mcg |
Hierro | 0,3 mg |
brdo | 7,8 mg |
Vitamin K | 40,3 mcg |
Agua | 83,1 g |
Kada je potrebno konzumirati?
Odgovarajući dio kivija za dobivanje svih blagodati i gubitak težine prosječna je jedinica dnevno, međutim, radi gubitka težine, mora ga pratiti niskokalorična dijeta i kontrola šećera i masti..
Studija je pokazala da konzumiranje 3 jedinice kivija dnevno pomaže smanjiti arterijski tlak. U slučaju astme preporučuje se konzumiranje ovog voća ili drugog bogatog vitaminom C 1 do 2 puta tjedno.
Recetas light con Kiwi
Kako bismo kivi konzumirali na druge načine, navest ćemo 2 ukusna recepta i kalorija koje možete koristiti za obrok.
1. Kivi jaram s kruškom
Ovaj jaram je ukusan i ima vrlo malo kalorija, što ga čini izvrsnom opcijom za ručak ili večeru..
sastojci
- 2 jedinice Kiwisa;
- 2 kruške ili zelene manzane;
- 1/2 taza vode ili kokosova voda.
Način pripreme
Ostavite sve sastojke i pijte bez grijeha. Ovaj jaram mora voditi računa da bude pripremljen tako da održi svoja svojstva.
2. Kivi štapići s čokoladom
Ovo je izvrsna šalica, uvijek i kad je korištena čokolada srednje gorka.
sastojci
- 5 jedinica kivija;
- 1 čokoladica sa više od 70% kakaa.
Način pripreme
Ogulite kivije, narežite ih na kotače i stavite na paletu. U kupki otopite čokoladnu koricu i uronite kotače od kivija u čokoladu. Stavite u hladnjak i konzumirajte hladno. Drugi način da se pripremi je postavljanje nekoliko kotača za kivi u pinchos i luego agregegarles na vrh otopljenog srednje gorkog čokolade.