Mršavljenje s Okra
Uključivanje okra u dijetu za mršavljenje pomaže kod gubitka kilograma jer je to vrlo niskokalorično povrće, koje iznosi samo 30 kcal na svakih 100 g sirove okraje. Uz to, bogata je vlaknima, hranjivim tvarima koje povećavaju osjećaj sitosti i gladu trebaju duže proći..
Osim toga, vlakna također olakšavaju probavu i pomažu u reguliranju crijeva, a također pomažu u kontroli problema poput visokog kolesterola i dijabetesa. Pogledajte sve prednosti okraja.
Kako koristiti
Za mršavljenje je idealno konzumirati sirovu, kuhanu ili kuhanu okrajku koja ovo povrće može uključivati u pripremu toplih jela, sokova ili salata.
Kako biste spriječili da se karakteristična drolja za okraku ne ispušta kad se kuha, možete dodati nekoliko kapi limuna za kuhanje ili potopiti okraku u vodi s limunom ili ocatom otprilike 30 minuta prije kuhanja..
Važno je također zapamtiti da je učinak gubitka kilograma veći, pogotovo ako je okra uključena u uravnoteženu prehranu i uz redovitu tjelesnu aktivnost. Za mršavljenje na zdrav način, a da pritom ne oštetite svoje zdravlje, važno je imati nutricionista, koji će propisati plan prehrane u skladu s ciljevima i potrebama svakog pojedinca.
Recept za mljevenu govedinu s okrajom
sastojci:
- 1/2 kg mljevenog mesa (izrađeno od nemasnog mesa kao što je patka)
- 250 g okraja
- Sok od 2 limuna
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 3 zdrobljena češnja češnjaka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice origana
- Sol, papar i peršin po ukusu
Priprema:
Operite i izrežite vrhove okraka i pustite da se natapaju u limunskoj vodi 30 minuta. Izvadite iz vode i osušite da ne biste stvorili drolu. Zatim izrezati okraku na srednje komade i staviti na stranu. Meso začinite češnjakom, paprom, solju i peršinom te umočite u tavu s uljem i lukom. Ostavite da kuha oko 20 minuta. Dodajte luk i origano, kuhajte još 10 minuta. Poslužite dok je još vruće.
Salata od Okra s Ricottom
sastojci:
- 200 g okraja
- 1 mala žuta paprika
- 1 srednji luk, narezan
- 50 g sjeckanih maslina
- 150 g svježe rikote
- 3 žlice octa
- 3 žlice maslinovog ulja
- ½ soka od limuna
- Sol po ukusu
Priprema:
Okraku operite, odrežite oba kraja i namočite u vodi s limunovim sokom 15 minuta. Ocijedite i, u tavi s vodom i solju, kuhajte okraku 10 minuta. Ocijedite, ostavite da se ohladi, a zatim okraku narežite na kriške. Oljuštite luk ili ih brzo izgnječite u maslinovom ulju, da izgubi toplinu. Grubo naribajte rikotu i rezervat. Pecite papar u visokoj pećnici 10 minuta, a zatim ga narežite na trakice ili velike kocke. U posudi pomiješajte sve sastojke, dodajte masline i začinite ocatom, uljem i soli.
Pogledajte ostale savjete za mršavljenje na:
- Mršavljenje s patlidžanima
- Kako smršavjeti u 3 dana
