Netolerant laktoze može jesti jogurt

Jogurt je dobra opcija za one koji imaju intoleranciju na laktozu i trebaju mlijeko zamijeniti drugim namirnicama, bogat je kalcijem i sadrži manju količinu laktoze, jer je jogurt mlijeko koje fermentira bakterija poznata kao Lactobacillus koja djelomično probavlja laktozu, što se lakše probavlja.

Međutim, oni koji imaju intoleranciju na laktozu i koji ne mogu dobro probaviti jogurt, mogu jesti sojin jogurt ili jogurt, na primjer, bez laktoze. Jogurti bez laktoze mogu biti obrani, lagani, tekući, a postoji čak i grčki jogurt bez laktoze. Na ovim jogurtima na etiketi piše da jogurt nema laktozu.

Hrana dopuštena kod laktozne intolerancije

Hrana dopuštena u laktoznoj intoleranciji su sva ona koja u svom sastavu ne sadrže kravlje mlijeko. Neke mogućnosti mliječnih proizvoda za one koji imaju intoleranciju na laktozu jesu: 

• Mlijeko, jogurt i sir bez laktoze,
• Sojino mlijeko, zob, riža,
• Sojin jogurt,
• Prirodni voćni sokovi.

Ove se namirnice mogu koristiti za doručak, grickalice, pa čak i za pravljenje umaka i začina kako bi se zamijenilo obično kravlje mlijeko koje sadrži laktozu i zato ga ne treba konzumirati.

Pogledajte videozapis s sjajnim savjetima o hranjenju u slučaju netolerancije na laktozu:

Što jesti ako imate netoleranciju na laktozu

Pogledajte primjer izbornika na:

• Dijeta za intoleranciju na laktozu