Pšenične mekinje se bore protiv konstipacije

Pšenične mekinje su ljuske pšeničnih zrna i sadrže gluten, bogat je vlaknima i malo kalorija, a tijelu donosi sljedeće blagodati:

• Borba protiv opstipacije, jer je bogat vlaknima;
• Gubitak kilograma, jer daje osjećaj sitosti;
• Poboljšanje simptoma od Sindrom iritabilnog crijeval;
• Spriječiti rak debelo crijevo, želudac i dojke;
• Spriječite hemoroide, za olakšavanje izlaska izmeta;
• Kontrolirajte visoki kolesterol, za smanjenje apsorpcije masti u crijevima.

Da biste iskoristili njegove prednosti, trebali biste konzumirati 20 g, što je 2 žlice pšeničnih mekinja dnevno za odrasle i 1 žlica za djecu stariju od 6 godina, imajući na umu da je maksimalna preporuka 3 žlice dnevno, zbog visokog sadržaja vlakana.

Prehrambene informacije i način upotrebe

Sljedeća tablica prikazuje prehrambeni sastav u 100 g pšeničnih mekinja.

Pšenične mekinje se mogu dodavati receptima za kolače, kruh, kekse i torte ili koristiti u sokovima, vitaminima, mlijecima i jogurtima, a dnevno trebate konzumirati najmanje 1,5 L vode kako vlakna ove hrane ne bi mogla uzrokovati crijevne bolove i zatvor.

kontraindikacije

Pšenične mekinje su kontraindicirane u slučaju celijakije i netolerancije na gluten. Osim toga, konzumiranje više od 3 žlice ove hrane dnevno može uzrokovati pojačanu proizvodnju plina, lošu probavu i bolove u želucu.

Također je važno imati na umu da se pšenične mekinje ne smiju konzumirati zajedno s oralnim lijekovima, između konzumacije mekinja i uzimanja lijeka treba postojati interval od najmanje 3 sata.

Kruh od pšeničnih mekinja

sastojci:

• 4 žlice margarina
• 3 jaja
• ½ šalice tople vode
• 1 žličica praška za pecivo
• 2 šalice pšeničnih mekinja

Priprema:

Jaja pomiješajte s maslacem i pšeničnim mekinjama do jednoličnosti. U drugoj posudi pomiješajte kvasac u toploj vodi i dodajte smjesi napravljenoj s jajima, maslacem i pšeničnim mekinjama. Stavite tijesto u namašćenu posudu za kruh i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200ºC 20 minuta.

Pogledajte ostale namirnice bogate vlaknima na: Hrana bogata vlaknima.