Gotova hrana je tov i može izazvati rak

Česta konzumacija smrznute gotove hrane, poput pica, lazanje, nugget-ova i hamburgera, može donijeti nekoliko opasnosti po zdravlje, poput povišenog krvnog tlaka, dijabetesa i visokog kolesterola.

To je zato što su ove namirnice bogate solju, šećerom, zasićenim masnoćama i kemikalijama kako bi poboljšale okus i duže očuvale hranu. Ispod su glavni problemi koje ovi proizvodi donose zdravlju.

1. Debljanje

Općenito, smrznuta gotova hrana vrlo je kalorična, što dovodi do povećane težine i nekontrolirane količine tjelesne masti. Čak i male porcije ove vrste hrane imaju visoku kalorijsku koncentraciju i ne donose sitost u crijeva, što vodi pojedinca da jede sve češće i češće..

2. Povišenje krvnog tlaka

Gotova hrana poput lazanje, nuggets, juhe u prahu, instant rezanci i začini na kockice bogata je natrijem, spojem soli koji je prvenstveno odgovoran za podizanje krvnog tlaka.

Na primjer, posluživanje lazanje, od 300 g, sadrži više od 30% sve soli koju odrasla osoba može pojesti svaki dan, dok kocka začinom mesa ima dvostruko više soli nego što odrasla osoba može pojesti cijeli dan. Stoga je lako pretjerivati ​​s soli tijekom konzumacije industrijaliziranih proizvoda, što povećava rizik od razvoja visokog krvnog tlaka.

3. Povećanje kolesterola

Osim soli, ovi su proizvodi bogati zasićenim masnoćama što je prvenstveno odgovorno za podizanje lošeg kolesterola i snižavanje dobrog kolesterola. To povećava rizik od razvoja problema poput ateroskleroze, a to je začepljenje krvnih žila masnim plakovima, masnoćom u jetri, srčanim udarom i moždanim udarom..

4. Dijabetes

Još jedna uobičajena karakteristika gotovih namirnica je da su bogata šećerom, sastojkom koji se široko koristi za poboljšanje okusa preparata i povećanje te ostavlja potrošača ovisnim o slatkom ukusu..

Međutim, prekomjerna konzumacija šećera povećava rizik od razvoja dijabetesa, posebno kod osoba koje imaju obiteljsku anamnezu ove bolesti.

5. Crijevni problemi i rak

Zbog visokog sadržaja kemikalija, poput konzervansa, aroma, boja i pojačivača ukusa, učestalo konzumiranje ove hrane može dovesti i do zdravstvenih problema poput iritacije želuca, raka debelog crijeva, glavobolje, trnce, bubrežnih kamenaca, mučnina i smanjena apsorpcija vitamina u crijevima.

Uz to, aditivi u hrani kao što je mononatrijev glutamat ostavljaju nepce ovisno o umjetnom okusu hrane, što uzrokuje povećanu potrošnju ove vrste proizvoda. Pogledajte koji su kemijski aditivi najopasniji za zdravlje i u kojoj se hrani nalaze.

Kako smanjiti potrošnju industrijaliziranih proizvoda

Da biste smanjili potrošnju prerađene hrane i opasnosti koje im donosi zdravlje, trebalo bi radije konzumirati hranu u njihovom prirodnom obliku, poput riže, graha, svježeg mesa, mlijeka, sira, jogurta, voća i povrća. Osim toga, važno je koristiti prirodne začine za aromatiziranje hrane, poput češnjaka, luka, bosiljka, papra, peršuna i origana.

Treba izbjegavati industrijalizirane proizvode, posebno za djecu, starije osobe i ljude koji imaju zdravstvene probleme poput dijabetesa, hipertenzije i visokog kolesterola. Na taj je način moguće napraviti prirodniju prehranu s manje masnih i kemijskih dodataka, što također pomaže u kontroli težine i u prevenciji raznih bolesti..