Camu camu Koje su prednosti i kako ih konzumirati

Camu je tipično voće iz amazonske regije koje sadrži visoku razinu vitamina C, mnogo bogatijim ovim hranjivim tvarima od ostalih voća poput trešnje, naranče, limuna ili ananasa. Ovo je voće tipično za zemlje Južne Amerike, kao što su Peru, Brazil i Kolumbija, a njegovo je znanstveno ime Myrciaria dubia.

Međutim, ovo voće ima vrlo kiseli okus i normalno se konzumira u jagodama, jogurtu, džemima, bezalkoholnim pićima i slatkišima, a može se kupiti i u obliku pilula ili hobotnice u prirodnim proizvodima ili putem interneta.. 

Glavne prednosti

Konzumiranje camu camu pruža sljedeće zdravstvene koristi:

1. Jačati imunološki sustav zbog visokog sadržaja antioksidanata, poput vitamina C i flavonoida, poput antocijanina i ellaginske kiseline, koji pomažu u borbi protiv bolesti poput herpesa;
2. Djeluju protuupalno, zbog činjenice da njegov sadržaj antioksidanata smanjuje koncentraciju proupalnih markera, mogao bih poboljšati, na primjer, simptome bolesti poput artritisa;
3. Borite se protiv gripe i obična prehlada, zahvaljujući visokom udjelu vitamina C;
4. Smanjite oksidativni stres i oštećenja stanica, tako bi mogao smanjiti rizik od oboljenja od kroničnih bolesti, srčanih problema i raka; 
5. Spriječite prerano starenje, jer vitamin C pomaže u održavanju kolagena u tijelu, tvari koja sprečava bore i izraze.
6. Može li pomoći kontroli arterijskog tlaka, zbog činjenice da njihove bioaktivne komponente mogu uzrokovati vazodilataciju, smanjujući arterijski tlak.
7. Može li pomoći u kontroli glukoze u krvi, jer je bogat fenolnim spojevima, inhibira probavu ugljikohidrata i apsorpciju glukoze na crijevnoj razini, potiče lučenje inzulina pomoću gušterače, modulira oslobađanje glukoze iz jetre, aktivira receptore inzulina i zarobljava glukoze na tkaninama osjetljivim na inzulin. 

Također je utvrđeno da su istraživanja provedena na miševima kako konzumiranje camu camu pogoduje gubitku kilograma jer mijenja crijevnu mikrobiotu, regulira glukozu i inzulin, sprječavajući nakupljanje masti na nivou trbuha i u jetri Međutim, potrebno je više studija da bismo razumjeli tu korist..

Prehrambeni sastav Camu camu

Donja tablica prikazuje prehrambeni sastav za 100 g camu camu en hobotnice. 

Da biste povećali apsorpciju hijerarhije prehrane, treba konzumirati kamuflažu nakon prizora, jer njezin visoki sadržaj vitamina C pomaže povećati količinu hijerarhije apsorbirane u crijevima. Pored toga, važno je zapamtiti da u pulpi ploda ima manju koncentraciju vitamina C od hobotnice, zbog vode koja se čuva u pulpi i razrjeđuje hranjive tvari. Pogledajte ostale namirnice bogate vitaminima C.

Kako konzumirati

Camu camu možete jesti svježu u obliku jarma, razrijedivši 50 g voća u 1 litri vode. 

Pored ovoga, ovo voće se može naći i u hobotnici, koja se mora konzumirati razrjeđivanjem 1 plitke posude u 1 loncu vode, uzimajući smjesu 2 puta dnevno. Kada ga konzumirate u obliku tableta, trebali biste uzimati 1 500 mg kapsule svaki dan, jednu za jutro i jednu za popodne.

Recept za jaram Camu

Ovaj jaram pomaže poboljšati rad crijeva, sprečava nastanak bora i jača imunološki sustav, zbog visokog sadržaja vlakana i antioksidansa. Divljač se može konzumirati ujutro ili u dobrobit.

sastojci

• 1 banana;
• 3 rezača;
• 1 manzana s kaskadom;
• 1 mala remolacha;
• 1 vrećica špinata;
• 1 zdjela camu camu en hobotnica;
• 1/2 čaše vode.

Način pripreme

Licenciranje svih sastojaka u piću i piću bez dodavanja šećera. Da bi jogurt pao više kremast, možete koristiti smrznute banane.

Knjiženje sekundarnih učinaka

Zbog visokog sadržaja vitamina C, prekomjerna konzumacija ovog voća, mora u hobotnici, kapsulama ili voću mogla bi uzrokovati višak ovog vitamina u tijelu. Isto tako, kako vitamin C pogoduje apsorpciji energije, to može uzrokovati višak ovog minerala u organizmu, međutim ova situacija nije uobičajena.

Obje situacije mogu uzrokovati probavne smetnje poput proljeva, mučnine, bolova u trbuhu i povraćanja.