7 namirnica koje povećavaju mokraćnu kiselinu, a koje nisu znale

Osoba koja pati od gihta zna da za sprečavanje krize mora izbjegavati konzumiranje mesa, polloa, ribe, morskih plodova i alkoholnih pića, ta hrana doprinosi povećanju proizvodnje mokraćne kiseline, tvari koja se akumulira u zglobovima i uzrokuje bol i upala, tipični simptomi bolesti.

Međutim, popis namirnica koje treba izbjegavati je veći, a važno je imati na umu, ne konzumirati pripravke koji sadrže sastojke koji povećavaju gihtu. Iz tog razloga, 7 namirnica koje treba izbjegavati:

1. Sushi

Sushi je hrana pripremljena s ribom i morskim plodovima, poput lososa, tune i škampi. Dakle, za one koji ne mogu odoljeti sushiju, idealno je iscijediti one pripremljene s voćem, povrćem ili voćem. kanikama.

2. Hrana u restoranu

Općenito, pripreme i salsas restorana rade se s mesnim juhama u kockicama, kako bi se povećao okus i kupcu ostavila najatraktivnija hrana. Isto tako i prirodni mesni juh i kockice bogate purinom, što pogoduje povećanju mokraćne kiseline u tijelu.

Stoga bih radije jeo uvijek kod kuće, osim što je jeftinija, domaća hrana donosi manje masti i aditiva nego hrana iz restorana..

3. Pizza

Kad patnja kriza gihta, izbjegavajte konzumiranje pizza, posebno onih napravljenih od kuće, jer većina okusa sadrži zabranjenu hranu kao što su jamon, salčiče, pollo y karne.

Preporučljivo je pripremiti pizzu kod kuće, koristeći povrće i povrće, da biste olakšali, možete upotrijebiti složene tjestenine i prerađenu salsu od rajčice.

4. Špagete a la carbonara

Unatoč tome što je ukusno jelo, među sastojcima se naziva i zdjelica, koja također doprinosi povećanju mokraćne kiseline, jer postoje i druge mogućnosti zamjene, na primjer: vegetarijanska posuda, dimljeni tofu, vegetarijanski karpačo.

5. Tamal dulce bollito de maíz amarillo

Budući da je pun kukuruza, kontraindiciran je u prehrani bolesnika s gihtom, osobito tijekom krize. Međutim, može se konzumirati sporadično u razdobljima kada je mokraćna kiselina dobro kontrolirana..

6. Jetrena pašteta

Često se koristi za podmazivanje kruhova ili tosteta, bogata je purinima i stoga pogoduje nakupljanju mokraćne kiseline u zglobovima, isto se događa i sa ostalim životinjama poput mollejasa, corazón y riñones.

7. Avena

Iako je zdrava u aveni, ona se ne može konzumirati kod osoba s visokom količinom mokraćne kiseline zbog činjenice da ova žitarica sadrži umjerene količine purina, pa je treba izbjegavati tijekom krize.

Da biste saznali što jesti i kako biti na dijeti za smanjenje mokraćne kiseline, pogledajte video ispod:

Kako dobiti visoku mokraćnu kiselinu kroz hranu

Više o prehrani za visoku mokraćnu kiselinu.