Origano Kako poslužiti i kako konzumirati

Origano je vrlo aromatična biljka koja se koristi za začinjavanje hrane, posebno tjestenina, pizza, salate, riba, meso i peršin. Može se konzumirati i u obliku esencijalnog čaja i prihvaćanja. Oroma origana je posebna, daje mu začinski i aromatičan dodir hrani. 

Ova biljka pruža nekoliko zdravstvenih prednosti zbog svojih antioksidativnih, antimikrobnih i protuupalnih svojstava, kao i pomaže u sprječavanju i borbi protiv nekih bolesti. Znanstveno ime origana je Origanum vulgare, i sjemenke ove biljke koje se koriste kao začin, koristeći se svježim i dehidriranim.

Za posluživanje origana

Origano ima nekoliko svojstava koja pružaju nekoliko zdravstvenih koristi, od kojih su neka:

• Može smanjiti upalu jer sadrži tvar koja se zove karvakrol, što joj daje karakterističan miris i začinjen okus origana, koji također ima protuupalni učinak na tijelo, pomažući oporaviti neke kronične bolesti;
• Može spriječiti rak, Budući da je bogata antioksidansima poput karvakrola i timol, oni mogu spriječiti oštećenje stanica slobodnim radikalima;
• Borite se protiv određenih vrsta virusa i bakterija koje mogu izazvati infekcije poput gripe, prehlade, urinarne infekcije i virusa herpesa. Očigledno, karvakrol i timol smanjuju aktivnost tih mikroorganizama;
• Moglo bi pogodovati mršavljenju, zbog činjenice da bi karvakrol mogao promijeniti sintezu masti u organizmu, osim što ima protuupalni učinak u organizmu, što pogoduje mršavljenju;
• Borite se s dečkima o liječiti kandidijazu zbog svojih antifungalnih svojstava; 
• Jačati imunološki sustav, brine se o vidnom zdravlju, sprječava kardiovaskularne bolesti i prerano starenje, zbog činjenice da je bogata vitaminom A i karotenima, snažnim antioksidansom;
• Smirite dišne ​​puteve i fluidite izlučevine veća od aromaterapije origanom. 

Pored toga, origano pomaže u očuvanju hrane duže vrijeme, zahvaljujući antimikrobnim svojstvima koja pomažu u izbjegavanju i kontroliranju razvoja mikroorganizama koji oštećuju hranu..

Prehrambene informacije

Donja tablica sadrži prehrambeni sastav 100 g svježih sjemenki origana:

Kako ga konzumirati

Origano se može konzumirati korištenjem svježeg ili dehidriranog graha, a lako se može uzgajati na štapićima kod kuće. Suho voće mora zamijeniti svaka 3 mjeseca, jer aromu i okus s vremenom.

Ova biljka može se koristiti za začinjavanje hrane, kombinirajući je sa huevosom, ensaladama, pastama, pizzama, ribom i janjetinom i mesom polio.

Osim upotrebe u kuhinji, drugi načini dobivanja origana za poboljšanje zdravlja:

• Čaj od origana: razrjeđivanje se vrši suhim uzorkom osušene biljke za svaki spremnik vode, ali i za ublažavanje simptoma, probave, mokraćne infekcije i kandidijaze;
• Miel: dodavanje origana kao moje pomoći u borbi protiv astme i bronhitisa;
• Prihvati to: nanesite esencijalno origano ulje na kožu, zajedno s kokosovim uljem, pomažete u liječenju mikoze i djeluju kao prirodni repelent;
• para: pomoć u otapanju pluća i pomoć u liječenju sinusitisa.

Važno je zapamtiti da bi origano mogao koristiti bilo koje doba, ali neki ljudi su osjetljivi na ovu biljku i mogu predstavljati probleme poput alergije na koži i povraćanja.

Pogledajte kako posaditi origano

Origano se lako može zasaditi u kući, čak i ako mu treba mali plastični ili glineni lonac s vodom kako bi se ocijedila voda, plodno tlo i postavilo ga na mjesto gdje se može sakupljati sunčeva svjetlost.

Sadnice će klijati nakon dva tjedna, a tlo treba ostati malo vlažno..

Ako je posađena grančica origana, donju granu grana treba staviti prvo u lonac s vodom koji nailazi na novo korijenje i koji se može prenijeti u vrt s plodnim tlom..

Ruke možete koristiti kada biljka dosegne visinu od 20 cm.

Da biste ih osušili, samo ih izrežite i stavite na pladanj na tamno, toplo, suho i dobro prozračeno mjesto. Na taj će se način prirodno osušiti i njihov okus će biti koncentriraniji.

Suho voće mora zamijeniti svaka 3 mjeseca, zbog arome i arome vremena..

Origano omlet s rajčicom

sastojci

• 4 huevos
• 1 djelomično rađeni luk
• 1 taza svježeg origana
• 1 srednja rajčica bez mesa i semila u kockicama
• ½ zdjelice Queso parmesano
• Povrće prihvaćeno
• Sal al gusto

Način pripreme

Posolite povrće i dodajte origano, sol, Queso rayado i rajčicu. Trpjeti glavobolju od prihvaćanja u antiadherentnom sarténu i kasnije dodati mezcla de huevos dejirando bez batirlo upta punto deseado.