Što su flavonoidi i glavne prednosti
Flavonoidi, koji se nazivaju i bioflavonoidi, su bioaktivni spojevi s antioksidacijskim i protuupalnim svojstvima koji se mogu naći u velikim količinama u nekim namirnicama, kao što su crni čaj, sok od naranče, crveno vino, jagoda i tamna čokolada, na primjer.
Tijelo flavonoide ne sintetizira, pa ih je važno konzumirati zdravom i uravnoteženom prehranom kako bi moglo doći do koristi, poput regulacije razine kolesterola, smanjenja simptoma menopauze i borbe protiv infekcija, na primjer.
Prednosti flavonoida
Flavonoidi se nalaze u nekoliko namirnica i imaju antioksidacijska, protuupalna, hormonska, antimikrobna i protuupalna svojstva, uz nekoliko zdravstvenih koristi, a glavne su:
- Bori se protiv infekcija, budući da ima antimikrobno djelovanje;
- Usporava starenje i održava kožu zdravom, jer su antioksidanti;
- Regulira razinu kolesterola, sprečavajući kardiovaskularne bolesti;
- Povećava gustoću kostiju, smanjuje rizik od osteoporoze;
- Ublažava simptome menopauze;
- Pomaže u apsorpciji vitamina C;
- Pomaže u kontroli težine jer smanjuje upalne procese i količinu leptina, koji se smatra hormonom gladi, kontrolira apetit.
Uz to, redovito konzumiranje hrane bogate flavonoidima pomaže u sprečavanju neurodegenerativnih bolesti, jer zahvaljujući antioksidacijskom djelovanju sprječava oštećenje živčanih stanica.
Hrana bogata flavonoidima
Količina flavonoida u hrani varira u voću, povrću, kavi i čajevima, glavnim namirnicama u kojima se mogu pronaći velike količine flavonoida:
- Sušeno voće;
- Zeleni čaj;
- Crni čaj;
- Crveno vino;
- grožđe;
- Acai;
- Sok od naranče;
- luk
- rajčice;
- jagoda;
- jabuka;
- kupus;
- brokula;
- malina;
- kave;
- Tamna čokolada.
Ne postoji konsenzus o idealnoj količini flavonoida koji bi se trebali preporučiti za sve prednosti, međutim obično se preporučuje konzumirati najmanje 31 g dnevno. Nadalje, važno je redovito baviti se fizičkim aktivnostima i zdravom prehranom, tako da dobrobiti koje promiču flavonoidi imaju dugoročni učinak..