Kako znati kalorije hrane
Kalorija je količina energije koju hrana pruža tijelu da bi obavljala svoje vitalne funkcije.
Da biste znali ukupnu količinu kalorija u hrani mora pročitati etiketu i uzeti u obzir količinu bjelančevina, ugljikohidrata i masti izračunavajući ukupne kalorije na sljedeći način:
- Za svaki 1 g ugljikohidrata: dodajte 4 kalorije;
- Za svaki 1g proteina: dodajte 4 kalorije;
- Za svaki 1 g masti: dodajte 9 kalorija.
Važno je zapamtiti da druge komponente hrane, kao što su voda, vlakna, vitamini i minerali, nemaju kalorije i zato ne daju energiju, ali su izuzetno važne za druge biološke procese..
Koliko kalorija treba jesti dnevno
Da biste znali koliko kalorija trebate pojesti dnevno, važno je napraviti nekoliko izračuna, jer će se vrijednost razlikovati ovisno o dobi, trenutnoj težini, spolu i visini. Uz to, dnevna kalorijska vrijednost mora uzeti u obzir i cilj svake osobe, bilo da dobije kilograme ili izgubi kilograme.
Postoji nekoliko načina za izračunavanje potrebe za kalorijama za jedan dan, međutim, najlakša je izravna metoda koja se vrši na sljedeći način:
- Za mršavljenje - pomnožiti 20 ili 25 sa trenutnom težinom
- Za održavanje težine - pomnožiti 25 ili 30 s trenutnom težinom
- Da se na težini - pomnožiti 30 ili 35 sa trenutnom težinom
Na primjer, osoba koja teži 50 kg i želi zadržati svoju težinu, mora se pomnožiti 25 x 50 ili 30 x 50 i, bez straha od debljanja, može pojesti između 1250 i 1500 kalorija dnevno.
Također treba imati na umu da ovaj izračun djeluje na zdravu osobu i da može varirati na primjer ako osoba ima kroničnu bolest ili je ležao na krevetu. Dakle, najvažnije je uvijek konzultirati nutricionista kako bi izračun bio uvijek prilagođen individualnim potrebama.
Otkrijte točno koliko kalorija trebate pojesti dnevno tako da unesete svoje podatke u nastavku:
Kako izračunati kalorije hrane
Da biste saznali koliko kalorija ima hrana, pomnožite količinu ugljikohidrata s 4, grama proteina po 4, a ukupnu masnoću 9.
Na primjer: Koliko kalorija sadrži čokolada od 100 g čokolade??
Da biste znali odgovor, morate znati količinu ugljikohidrata, bjelančevina i masnoća koju čokolada ima, promatrajući na njenoj etiketi, a zatim je samo umnožiti:
- 30,3 g ugljikohidrata x 4 (svaki ugljikohidrat ima 4 kalorije) = 121, 2
- 12,9 g proteina x 4 (svaki protein ima 4 kalorije) = 51,6
- 40,7 g masti x 9 (svaka masti ima 9 kalorija) = 366,3
Ako se sve ove vrijednosti zbroje, rezultat je 539 kalorija.
Kalorija kalorija hrane
Sljedeća tablica prikazuje količinu kalorija u nekim namirnicama koje se svakodnevno konzumiraju:
Hrana (100 g) | kalorija | Ugljikohidrati (g) | Proteini (g) | Masnoća (g) |
Francuski kruh | 300 | 58,6 | 8 | 3.1 |
sir ricotta | 257 | 2.4 | 9.6 | 23.4 |
Kruh | 253 | 44.1 | 12 | 2.7 |
Kruh od cjelovitih žitarica | 293 | 54 | 11 | 3.3 |
Sok od naranče | 42 | 9.5 | 0,3 | 0.1 |
Prženo jaje | 240 | 1.2 | 15.6 | 18.6 |
Kuhano jaje | 146 | 0.6 | 13.3 | 9.5 |
Pečeni slatki krumpir | 125 | 28.3 | 1 | 0 |
kokice | 387 | 78 | 13 | 5 |
Smeđa riža | 124 | 25.8 | 2.6 | 1 |
avokado | 96 | 6 | 1.2 | 8.4 |
banana | 104 | 21,8 | 1.6 | 0.4 |
Jednostavna tapioka bez punjenja | 336 | 82 | 2 | 0 |
Jabuka s kore | 64 | 13.4 | 0.2 | 0.5 |
Obrani prirodni jogurt | 42 | 5.2 | 4.6 | 0.2 |
Namirnice s najmanje kalorija su voće i povrće i zato se koriste posebno u dijetama za mršavljenje. Hrana s visokim udjelom masti poput pržene hrane, prerađena prerađena hrana je najkaloričnija i zato je ne bi trebali konzumirati oni koji žele smršavjeti.
Grickalica pripremljena s 1 prirodnim jogurtom s niskim udjelom masti (150 g) uz čašu soka od naranče (200 ml) + 1 jabuka ima ukupno 211 kalorija, što je manje kalorija od one, na primjer, s čokoladnom šipkom s bademima. primjerice, u prosjeku ima 463 kalorije.
Otkrijte 10 vježbi koje troše najviše kalorija
Kako konzumirati manje kalorija za mršavljenje
Najbolji način da konzumirate manje kalorija za gubitak kilograma jeste znati koliko kalorija ima vaša hrana i koliko kalorija možete unositi u danu. Nakon što to saznate, treba se odlučiti za manje kaloričnu hranu koja je voće, povrće, zelje.
1. Koristite brojač kalorija
Postoje tablice koje prikazuju količinu kalorija koje svaka hrana ima, ali da budemo još praktičniji, na pametni telefon se može ugraditi i nekoliko aplikacija koje pomažu u svakodnevnoj kontroli.
2. Zamijenite slatkiše za voće
U bilo kojoj dijeti za mršavljenje zabranjena je konzumacija slatkiša poput kolača, keksa, punjenih kolačića i slatkih slastica, jer su bogati šećerom koji podiže glukozu u krvi i osim što podiže na težini, izaziva još glad.
Dakle, idealno je umjesto jesti nešto slatko, jesti voće, po mogućnosti, ono sa oguljenom ili bagasom, i jesti kao desert
3. Zamijenite krumpir drugim povrćem
Važno je jesti povrće, zelje i žitarice za ručak i večeru, ali idealno je da se ne odlučite za krumpir, yams ili slatki krumpir, ako želite smršavjeti. Dobre opcije su tikvice, zeleni grah, a kombinacija riže i graha odličan je izvor proteina.
4. Preferirajte kuhanu hranu
Jaje je odličan izvor bjelančevina, ali jesti prženo jaje ili janjeće jaje nije najbolja opcija jer ima više kalorija. Dakle, ideal je jesti kuhano jaje ili pečeno jaje, napravljeno na vrhu riže, jer na taj način vam ne treba ulje, s manje kalorija.
5. Jedite više vlakana
Vlakna su izvrsna za pomoć u borbi protiv gladi i zato možete dodati 1 žlicu mljevenog lanenog sjemena u prirodni jogurt i uz svaki obrok, jer ćete tako tijekom dana biti manje gladni i s više strpljenja odabrati ili pripremite manje kaloričnu hranu.
6. Planirajte obroke
Izrada tjednog jelovnika izvrstan je način da znate što ćete jesti i koliko kalorija ima u svakoj hrani. Idealno je ne unositi točne kalorije koje biste trebali unositi dnevno, tako da postoji prostor za varijacije ili druge, ako je potrebno.
7. Odabir najboljih kalorija
1 čaša nula koksa vjerojatno ima nula kalorija, dok 1 čaša prirodnog soka od naranče ima oko 100 kalorija, međutim, sok od naranče ima vitamin C koji pomaže u održavanju zdravlja, pa je najbolji izbor sok, čak i ako ima više kalorija, jer ima i puno više vitamina i minerala koji nisu prisutni u soda.
Ako želite nešto s manje kalorija, ali nešto okusa, pokušajte piti pjenušava voda i dodati nekoliko kapi limuna.