Početna » Dijeta i prehrana » Natrijev ciklamat

    Natrijev ciklamat

    Natrijev ciklamat je kemijska tvar koja se koristi u zaslađivačima, u farmaceutskoj industriji i u sastavu lake, dijetne i nula šećerne hrane..

    Poznato je da 1 doza natrijevog ciklama zaslađuje 50 puta više od 1 doze šećera i zato ga treba konzumirati umjereno, preporučena dnevna doza je 11 mg po kilogramu tjelesne težine, dnevno.

    Prema studijama, prekomjerna upotreba ovog zaslađivača može uzrokovati dijareju, genetske promjene i atrofiju testisa.

    Natrijev ciklamat ispušta se u Brazilu, iako je zabranjen u zemljama poput Japana, Francuske i Sjedinjenih Država.